UK Кулінарна книга Мікрохвильова піч
www.aeg.com 1. АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ приготування страви. Готуйте страви згідно з рецептами, наведеними у цій книзі. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 1.1 Автоматичні програми Автоматичні програми забезпечують оптимальні налаштування для кожного типу м’яса та інших страв. • Автоматичні рецепти (меню: Допомога при готуванні) — Ця функція використовує заздалегідь встановлені значення для 1.
УКРАЇНСЬКА 3 3. РОЗМОРОЖУВАННЯ 3.1 Розморожування риби Покласти заморожену рибу на перевернуту тарілку і поставити тарілку в контейнер, щоб тала вода стікала з риби, не забруднюючи мікрохвильову піч. Регулярно перевіряти продукт під час розморожування, декілька раз перевернути. Коли риба розморозиться, обережно розділити шматки, якщо вони злиплися.
www.aeg.com • Час у приладі: у залежності від ваги • Рівень полички: 1 Порада. Якщо овочі дуже хрусткі, настройте меншу вагу. Якщо овочі надто м’які, настройте більшу вагу. 4.3 Тушкована цибуля Нарізати цибулю скибками і викласти в посуд, придатний для використання у мікрохвильовій печі, додавши 1 столову ложку масла або олії. Накрити посуд (кришкою або плівкою для мікрохвильової печі). Декілька раз перевернути овочі в процесі готування. • • Час у приладі: у залежності від ваги Рівень полички: 1 4.
УКРАЇНСЬКА • сіль • перець • приправи до смаку • олія для поливання • Час у приладі: 30 хвилин • Рівень полички: 2 Для збирання крапель поставити на дно посуд, придатний для використання в мікрохвильовій печі. Через 15 хвилин перевернути. 5.
www.aeg.com 6. ПИРІГ/ЗАПІКАНКА/ГРАТЕН 6.1 Картопля в паніровці Складові: • • 1000 г картоплі по 1 чайній ложці солі, червоного перцю та мускатного горіха • 2 зубці часнику • 200 г тертого сиру • 200 мл молока • 200 мл вершків • 4 столові ложки масла Приготування: плодів разом. Загорнути кожний плід цикорію у шматок окосту і викласти на змащене деко для випікання. Розтопити масло й додати борошно. Швидко обсмажити і влити овочевий бульйон та молоко і довести до кипіння.
УКРАЇНСЬКА 7 Викласти начинені канелоні на томатну основу і посипати залишками сиру. • сіль • щойно змелений чорний перець Приготування: • • Зрізати верхівки з помідорів. Столовою ложкою вибрати м’якоть, залишаючи стінки товщиною приблизно 1 см. Дрібно нарізати м’якоть помідорів. Приготувати кабачок і порізати його кубиками. Порізати гриби скибками. Почистити і дрібно порізати цибулюшалот. Час у приладі: 30 хвилин Рівень полички: 1 6.
www.aeg.com сковороду з вогню. Підмішати вершковий сир. Приправити овочі сіллю й перцем. Залити галушки овочевим соусом. Ножицями нарізати цибулю-різанець і притрусити нею страву. Притрусити тертим сиром і збризнути вершками. • • Час у приладі: 12 хвилин Рівень полички: 2 6.7 Карт.
УКРАЇНСЬКА травами і готувати приблизно 5 хвилин. Посолити й поперчити соус до смаку. Змазати деко для випікання. Покласти на дно лист лазаньї. По черзі викласти шари томатного соусу, смужок окосту, сметани, сиру пармезан і листів лазаньї. Зверху присипати сиром пармезан. • • Час у приладі: 22 хвилин Рівень полички: 1 6.
www.aeg.com • 1 столова ложка цукру (2) Приготування: Просушити персики й покласти їх у змащене маслом деко для випікання. Подрібнити мигдальний бісквіт і змішати з цукром (1) та какаопорошком. Додати вино Vin Santo для утворення густої маси. Зробити 4 кулі та покласти їх у половинки персика. Подавати теплі персики зі сметаною і цукром (2).
УКРАЇНСЬКА 11
867335190-A-262016 www.aeg.