FR Four à micro-ondes Livre de recettes
www.aeg.com 1. RECETTES AVEC CUISSON ASSISTÉE Dans le menu Cuisson assistée , les plats sont divisés en plusieurs catégories : • Décongélation • Cuisson/Fonte • Volaille/Viande/Poisson • Tourte/Ragoût/Gratins • Desserts 1.1 Décongélation Décongeler du poisson Placez le poisson surgelé sur une assiette retournée et placez cette assiette dans un récipient pour permettre à l'eau de décongélation de s'écouler sans salir l'intérieur du micro-ondes.
FRANÇAIS légumes sont trop mous, réglez un poids supérieur. Légumes surgelés Placez les légumes surgelés dans un plat adapté au micro-ondes et ajoutez environ 50 ml d'eau. Couvrez le plat (avec un couvercle ou un film étirable allant au micro-ondes). Retournez les légumes plusieurs fois durant la cuisson. – Temps de cuisson : selon le poids – Position de la grille : fond en verre Conseil : Si les légumes sont très croquants, réglez un poids inférieur.
www.aeg.com – Temps de cuisson : 25 minutes – Position de la grille : 2 Placez un plat adapté au micro-ondes en dessous pour recueillir les gouttes. Retournez au bout de 10 minutes Poulet, 2 moitiés Ingrédients : • un poulet entier de 1 kg, coupé en deux • sel • poivre • fines herbes selon vos goûts • huile pour arroser – Temps de cuisson : 30 minutes – Position de la grille : 2 Placez un plat adapté au micro-ondes en dessous pour recueillir les gouttes. Retournez au bout de 15 minutes.
FRANÇAIS Fouettez la crème et le jaune d'œuf et salez légèrement. Versez sur les rouleaux de poisson. – Temps de cuisson : 17 minutes – Position de la grille : 2 1.
www.aeg.com Pour faire la base à la tomate, versez le contenu de la boîte dans un long plat, écrasez les tomates à la fourchette et assaisonnez avec du sel, du poivre blanc, de l'origan et du paprika. Placez les cannelloni farcis sur la base à la tomate et recouvrez du fromage restant.
FRANÇAIS Placez les spätzli dans un plat de cuisson beurré. Préparez le céleri et la carotte et coupezles en dés. Faites-les revenir brièvement dans le beurre dans une poêle à frire. Ajoutez le bouillon, couvrez et laissez cuire les légumes 5 minutes. Retirez la poêle du feu. Versez et mélangez-y le fromage à la crème. Salez et poivrez les légumes. Versez la sauce aux légumes sur les spätzli. À l'aide de ciseaux, hachez la ciboulette au-dessus du plat. Parsemez de fromage râpé et versez la crème liquide.
www.aeg.com • 300 g de feuilles de lasagnes fraîches ou précuites • 250 ml de crème fraîche • 50 g de parmesan râpé • beurre pour le plat Préparation : Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Faites revenir les champignons et l'oignon. Ajoutez les tomates en dés, assaisonnez avec les herbes et faites cuire pendant environ 5 minutes. Salez et poivrez la sauce selon votre goût. Beurrez un plat. Disposez au fond une couche de feuilles de lasagne.
FRANÇAIS • 100 ml de crème fraîche • 1 cuillère à soupe de sucre (2) Préparation : Égouttez les pêches et disposez-les dans un plat de cuisson bien beurré. Brisez les amaretti et mélangez-les avec le sucre (1) et la poudre de cacao. Ajoutez le Vin 9 Santo pour former une pâte épaisse. Formez 4 boules et déposez-les dans les oreillons de pêche. Servez les pêches chaudes avec la crème fraîche agrémentée de sucre (2).
www.aeg.
FRANÇAIS 11
892961110-A-102013 www.aeg.