User manual

Toit Aeg (min) Täiendav sula‐
tamisaeg (min)
Märkus
Kreemikook, 1400 g 60 60 ---
KUIVATAMINE
Ahju funktsioon: Sulatamine/kuivatamine
• Katke ahjuplaadid pärgamendi või küpsetus‐
paberiga.
• Paremate tulemuste saamiseks lülitage ahi
poole kuivatamise peal välja, tehke uks lahti ja
jätke üheks ööks jahtuma.
Kuivatamise tabel
Toit Temperatuur
(°C)
Riiuli tasand Aeg (h)
1. tasand 2. tasand
Oad 75 2 2 / 3 6-9
Paprikaribad 75 2 2 / 3 5-8
Supiköögivili 75 2 2 / 3 5-6
Seened 50 2 2 / 3 6-9
Ürdid 40-50 2 2 / 3 2-4
Ploomid 75 2 2 / 3 8-12
Aprikoosid 75 2 2 / 3 8-12
Õunaviilud 75 2 2 / 3 6-9
Pirnid 75 2 2 / 3 9-13
HOIDISTE VALMISTAMINE
Ahju funktsioonid: ventilaatoriga küpsetamine
• Kasutage ainult ühesuguse suurusega hoidi‐
sepurke.
• Ärge kasutage keeratava (keere või bajonett)
kaanega purke ega metallpurke.
• Selle funktsiooni puhul kasutage altpoolt esi‐
mest ahjuriiulit.
• Ärge pange küpsetusplaadile rohkem kui kuus
üheliitrist purki.
• Täitke purgid sama kõrguseni ja sulgege
klambriga.
• Purgid ei tohi üksteise vastu puutuda.
• Kallake küpsetusplaadile umbes 1/2 liitrit vett,
et hoida ahjus piisavalt niiskustaset.
• Kui purkide sisu hakkab mullitama (1-liitriste
purkide puhul umbes 35-60 minuti pärast), lüli‐
tage ahi välja või alandage temperatuuri kuni
100°C-ni ( vt tabelit).
Hoidiste tabel - marjad
Hoidis Temperatuur
(°C)
Aeg mullikeste tekki‐
miseni (min)
Kuumutusaeg
100°C juures (min)
Maasikad, mustikad, vaarikad,
küpsed tikrid
160-170 35-45 ---
Toored tikrid 160-170 35-45 10-15
EESTI 27