User manual

Speise Backofen-Funktion Ein-
schub-
ebene
Tempe-
ratur
(°C)
Dauer
(Min.)
Obstkuchen (auf Hefe-
teig/Rührteig)
Heißluft mit Ring-
heizkörper
2 160-180 25-50
Obstkuchen auf Mürbe-
teig
Heißluft mit Ring-
heizkörper
2 170-190 40-80
Hefekuchen mit emp-
findlichen Belägen (z.B.
Quark, Sahne, Pudding)
Heißluft mit Ring-
heizkörper
2 150-170 40-80
Pizza (mit viel Belag) Heißluft mit Ring-
heizkörper
2 190-210
1)
20-40
Pizza (dünner Boden) Heißluft mit Ring-
heizkörper
2
230
1)
12-20
Flaches Brot Heißluft mit Ring-
heizkörper
2
230
1)
10-20
Wähen (Schweiz) Heißluft mit Ring-
heizkörper
2 190-210 35-50
Plätzchen
Speise Backofen-Funktion Ein-
schub-
ebene
Tempe-
ratur
(°C)
Dauer
(Min.)
Mürbeteigplätzchen Heißluft mit Ring-
heizkörper
2 160-180 6-20
Spritzgebäck Heißluft mit Ring-
heizkörper
2 160 10-40
Rührteigplätzchen Heißluft mit Ring-
heizkörper
2 160-180 15-20
Eiweißgebäck, Baiser Heißluft mit Ring-
heizkörper
2 80-100 120-150
Makronen Heißluft mit Ring-
heizkörper
2 100-120 30-60
Spritzgebäck mit Hefe-
teig
Feuchte Heißluft 2 160-180 20-40
Blätterteigkleingebäck Heißluft mit Ring-
heizkörper
2 180-200
1)
20-30
Brötchen Heißluft mit Ring-
heizkörper
2 210-230 20-35
Törtchen (20 Stück pro
Blech)
Heißluft mit Ring-
heizkörper
2
170
1)
20-30
22
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