Recipe Book

Pusfabrikačiai Orkaitės lygis Temperatūra, °C Laikas min
Amerikietiška pica, šal‐
dyta
2 190 - 210 20 - 25
Pica, atvėsinta 2 210 - 230 13 - 25
Picos užkandžiai, šaldyti 2 180 - 200 15 - 30
Gruzdintos bulvytės, plo‐
nos
2 200 - 220 20 - 30
Gruzdintos bulvytės, sto‐
ros
200 - 220 25 - 35
Kroketai 2 220 - 230 20 - 35
Paskrudintos bulvės 2 210 - 230 20 - 30
Lazanija/įdaryti makaro‐
nai kaneloni, švieži
2 170 - 190 35 - 45
Lazanija/įdaryti makaro‐
nai kaneloni, šaldyti
2 160 - 180 40 - 60
Orkaitėje keptas sūris 2 170 - 190 20 - 30
Viščiuko sparneliai 2 190 - 210 20 - 30
Užšaldytų pusgaminių lentelė
Gaminamas mais‐
tas
Orkaitės funkcijų Lentynos
padėtis
Temperatūra, °C Trukmė
Šaldyta pica Apatinis+viršutinis
kaitinimas
2 Laikykitės ant pro‐
dukto pakuotės
esančių gamintojo
nurodymų
Laikykitės ant pro‐
dukto pakuotės
esančių gamintojo
nurodymų
Skrudintos bulvy‐
tės
1)
(300–600 g)
Apatinis+viršutinis
kaitinimas arba ter‐
minis kepintuvas
2 200 - 220 Laikykitės ant pro‐
dukto pakuotės
esančių gamintojo
nurodymų
Ilgi batonai Apatinis+viršutinis
kaitinimas
2 Laikykitės ant pro‐
dukto pakuotės
esančių gamintojo
nurodymų
Laikykitės ant pro‐
dukto pakuotės
esančių gamintojo
nurodymų
Vaisinis pyragas Apatinis+viršutinis
kaitinimas
2 Laikykitės ant pro‐
dukto pakuotės
esančių gamintojo
nurodymų
Laikykitės ant pro‐
dukto pakuotės
esančių gamintojo
nurodymų
1) Kepdami skrudintas bulvytes, jas 2–3 kartus apverskite
Pica
Kepimo tipas Lentynos padėtis Temperatūra, °C Trukmė, min.
Pica (storapadė, traški)
1)
2 200 - 230 0:15-0:20
18 Naudinga informacija ir patarimai.