Recipe Book

Programos numeris Programos pavadinimas

14 KEPTA VERŠIENA

15 KEPTA AVIENA

16 KEPTA ŽVĖRIENA

17 VIŠČIUKAS

18 PICA

19 QUICHE LORRAINE

20 BISKVITINIS CITRINŲ PYRAGAS

21 VARŠKĖS PYRAGAS

22 ĮDARYTI MAKARONAI KANELONI

23 PYRAGO PUSFABRIKATIS

24 PICOS PUSFABRIKATIS

25 BULVIŲ PUSFABRIKATIS

1. TRADICINĖS DARŽOVĖS

Prikaistuviai

• Galima naudoti bet kokius prikaistuvius, kurie yra atsparūs bent 100 °C temperatūrai.

Ingredientai:

• 400 g žiedinių kopūstų

• 200 g morkų

• 200 g kaliaropių

• 200 g geltonųjų ir raudonų paprikų

Ruošimas

• Nuplaukite ir susmulkinkite žiedinius kopūstus. Nuskuskite morkas ir kaliaropes bei su‐

pjaustykite kąsnio dydžio gabaliukais. Nulupkite ir juostelėmis supjaustykite papriką. Vis‐

ką sudėkite į atvirą indą ir gaminkite papildomai neįpylę vandens. Naudojant tokį gamini‐

mo būdą, galima atsisakyti druskos ir kitų prieskonių.

– Laikas orkaitėje: 35 minutės

– Lentynos padėtis: 1

– Vandens kiekis, kurį reikia įpilti į vandens stalčių: 600 ml

2. BULVIŲ PLOKŠTAINIS

Ingredientai:

• 1 000 g bulvių

• po 1 arbatinį šaukštelį druskos, pipirų ir muskato riešuto

• 2 česnako skiltelės

• 200 g tarkuoto sūrio

• 3 kiaušiniai

• 100 ml pieno

Naudinga informacija ir patarimai.