Recipe Book

Храна Функција пећни‐
це
Ниво пећ‐
нице
Температура у °C Време у мин.
Хрскави колач/пециво у
тракама
1)
Уобичајено
печење
2 160 20 - 30
Бисквити са патишпањем Печење уз ко‐
ришћење рав‐
ног вентилато‐
ра
2 150 - 160 15 - 20
Ситни колачи од белана‐
ца, пуслице
Печење уз ко‐
ришћење рав‐
ног вентилато‐
ра
80 - 100 120 - 150
Макрони Печење уз ко‐
ришћење рав‐
ног вентилато‐
ра
2 100 - 120 30 - 50
Бисквити од теста са
квасцем
Печење уз ко‐
ришћење рав‐
ног вентилато‐
ра
2 150 - 160 20 - 40
Ситно пециво од лисна‐
тог теста
1)
Печење уз ко‐
ришћење рав‐
ног вентилато‐
ра
2 170 - 180 20 - 30
Земичке
1)
Печење уз ко‐
ришћење рав‐
ног вентилато‐
ра
2 160 10 - 25
Земичке
1)
Уобичајено
печење
2 190 - 210 10 - 25
Ситни колачи
1)
Печење уз ко‐
ришћење рав‐
ног вентилато‐
ра
2 160 20 - 35
Ситни колачи
1)
Уобичајено
печење
2 170 20 - 35
1) Претходно загрејана пећница
Помоћне напомене и савети 13