Recipe Book

Табела Пара четвртином снаге + топлота
Врста хране
Пара четвртином снаге + топлота (количина воде око 300 мл)
Количина
Температура у
°C
Време
1)
у мин.
Положај поли‐
це
Свињско печење 1 кг 160 - 180 90 - 100 1
Говеђи бут 1 кг 180 - 200 60 - 90 1
Телеће печење 1 кг 180 80 - 90 1
Ролат од меса, не‐
печен
0,5 кг 180 30 - 40 1
Димљена свињска
печеница (потопи‐
ти на 2 сата)
0,6 - 1 кг 160 - 180 60 - 70 1
Пиле 1 кг 180 - 200 50 - 60 1
Пачетина 1,5 - 2 кг 180 70 - 90 1
Гратинирани кром‐
пир
- 160 - 170 50 - 60 1
Запечена тестени‐
на
- 190 40 - 50 1
Лазање - 180 45 - 55 1
Разне врсте хлеба 0,5 - 1 кг 180 - 190 45 - 60 1
Земичке 40 - 60 г 180 - 210 30 - 40 2
Ролнице спремне
за печење
- 200 20 - 30 2
Багети спремни за
печење
40 - 50 г 200 20 - 30 2
Смрзнути багети
спремни за печење
40 - 50 г, 200 25 - 35 2
1) Времена наведена у табели су дата само за оријентацију.
Печење на једном нивоу:
Општа упутства
• Ваша нова пећница можда пече на другачији начин у односу на уређај који сте ра‐
није поседовали. Прилагодите уобичајена подешавања (температуру, време кува‐
ња) и положај решетке одређеној вредности у табели.
• Током дужих периода печења, пећницу можете да искључите 10 минута пре краја
печења, како бисте искористили преосталу топлоту.
Када користите смрзнуту храну, плехови у пећници могу да се искриве током печења.
Када се плехови охладе, исправиће се.
Како користити табеле за печење
• Препоручујемо вам да први пут користите ниже температуре.
Помоћне напомене и савети
9