KS8404001 KS8404021 SR Упутство за употребу
www.aeg.com САДРЖАЈ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 УПУТСТВА О БЕЗБЕДНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ОПИС ПРОИЗВОДА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
СРПСКИ 3 1. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство. Произвођач није од‐ говоран уколико услед неправилне инсталације и употребе уређаја дође до повреда и квара. Чувајте упутство за употребу поред уређаја ради будућих подешавања. 1.1 Безбедност деце и осетљивих особа УПОЗОРЕЊЕ Постоји ризик од гушења, повређивања или трајног инвалидитета.
www.aeg.com • • • • • • • 2. ју. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из пећнице или их стављате у пећницу. Не користите парни чистач за чишћење уређаја. Пре одржавања, прекините напајање електричном енергијом. Немојте користити груба абразивна средства или оштре металне сунђере за чишћење стаклених врата јер они могу огребати површину што може проузроковати дробљење стакла. Користите само температурни сензор који је пре‐ поручен за овај уређај.
СРПСКИ Прикључење на електричну мрежу УПОЗОРЕЊЕ Постоји опасност од пожара и струјног удара. • Сва прикључивања струје треба да обави квалификован електричар. • Уређај мора да буде уземљен. • Уверите се да информације о напо‐ ну и струји на плочици са техничким карактеристикама одговарају пара‐ метрима електричне мреже. Уколи‐ ко то није случај, обратите се елек‐ тричару. • Користите искључиво правилно ин‐ сталирану утичницу, отпорну на ударце.
www.aeg.com – Не стављајте алуминијумску фо‐ лију директно на дно уређаја. – Немојте стављати воду директно у врућ уређај. – Немојте држати у уређају влажно посуђе и храну након завршетка ку‐ вања. – Будите пажљиви када скидате или инсталирате прибор. • Губитак боје на емајлираним повр‐ шинама не утиче на сам рад уређа‐ ја. То није дефект који подлеже ре‐ гулативи гаранције. • Користите дубоки плех за заливене колаче. Воћни сок може да остави трајне мрље.
СРПСКИ 3. ОПИС ПРОИЗВОДА 1 10 2 1 Командна табла 3 2 Електронски програматор 4 5 6 7 4 3 2 1 8 9 3 Фиока за воду 4 Утичница за температурни сензор 5 Роштиљ и грејни елемент 6 Сијалица у пећници 7 Вентилатор и грејни елемент 8 Генератор паре са поклопцем 9 Подршка решетке, може се скида‐ ти 10 Положаји решетке 3.1 Прибор Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за ко‐ лаче, печење. Плех за печење За колаче и кекс.
www.aeg.com Комплет за кување на пари Један перфорирани и један неперфо‐ рирани плех. Комплет за кување на пари одводи во‐ ду која се приликом припреме хране кондензује. Користите га за припрему хране која не треба да буде у води то‐ ком кувања (нпр. поврћа, комада ри‐ бе, белог пилећег меса). Овај комплет није погодан за припрему хране која се кува у води (нпр. пиринач, палента, тестенине). Сунђер За упијање преостале воде из генера‐ тора паре. 4.
СРПСКИ 9 5. КОНТРОЛНА ТАБЛА 5.1 Електронски програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 За управљање уређајем користите сензорска поља Позици‐ Сензор‐ Функција ја ско поље 1 2 3 4 - Дисплеј УКЉУЧЕНО/ИС‐ КЉУЧЕНО Приказује тренутно важећа подешавања уређаја. Служи за активирање и деактивирање уређаја. Функције загревања или Да бисте одабрали функ‐ Кување yз асистенцију цију загревања, додирните једном сензорско поље. Да бисте одабрали функцију Кување уз асистенцију , до‐ дирните га двапут.
www.aeg.com Позици‐ Сензор‐ Функција ја ско поље Коментар ОК 7 За потврду изабране став‐ ке или подешавања. Дугме „Home” 8 За приказивање главног менија. Време и додатне функ‐ ције 9 Тајмер 10 Дисплеј A B C E D За подешавање разних функција. Док ради функ‐ ција загревања, додирните сензорско поље да бисте подесили тајмер, меморију за Контролна брава , Оми‐ љени програм , функције Топлота + задржавање , Подеси + крени , или да бисте променили подеша‐ вање за температурни сен‐ зор.
СРПСКИ Симбол 11 Функција Топлота + задр‐ жавање Функција је активна. 6. СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбед‐ ности. 6.1 Кретање по менијима 1. 2. Активирајте уређај. Притисните OK да бисте прешли на подмени или прихватили под‐ ешавање. У сваком тренутку можете се вратити 3. на главни мени помоћу . Притисните или да бисте подесили мени „Опције“. 6.
www.aeg.com Симбол Подмени Примена Контраст дисплеја Поступно подешава контраст екра‐ на. Осветљеност дисплеја Поступно подешава осветљеност екрана. Подешавње језика Подешава језик за дисплеј. Јачина звучног сигнала Поступно подешава јачину звука за тастере и звучне сигнале. Звукови тастера Активира и деактивира тон поља осетљивих на додир. Није могуће деактивирати тон поља УКЉУЧИ/ ИСКЉУЧИ које је осетљиво на до‐ дир. Аларм/звукови за гре‐ шку Активира и деактивира звуке алар‐ ма.
СРПСКИ функција загревања 13 Примена Печење уз равни вен‐ За истовремено печење на највише 2 тил. положаја решетке, као и за сушење хра‐ не. Подесите за 20 - 40 °C нижу темпе‐ ратуру у пећници него за Уобичајено печење . Пица подешавање За печење на једном положају решетке, тако да храна буде боље печена и хр‐ скава. Подесите за 20 - 40 °C нижу тем‐ пературу у пећници него за Уобичајено печење . Споро печење За припремање посебно меких, сочних печења.
www.aeg.com функција загревања Примена Сушење За сушење сецканог воћа као што су ја‐ буке, шљиве и брескве, и поврћа попут парадајза, тиквица или печурака. Загревање посуђа За загревање посуђа пре сервирања. Регенерисање паре За подгревање већ спремљене хране директно на плеху. ЕКО печење ЕКО функције вам омогућавају оптими‐ зацију потрошње енергије током печења. Неопходно је да се претходно подеси време печења.
СРПСКИ Индикатор брзог загревања Ова функција скраћује време загрева‐ ња. Да бисте активирали ову функци‐ ју, притисните на 3 секунде. Инди‐ катор загревања се мења. Преостала топлота Када деактивирате уређај, дисплеј приказује преосталу топлоту. Можете да користите ту топлоту како бисте одржали храну топлом. 6.
www.aeg.com 3. 4. Притисните или да бисте подесили потребно време. Прити‐ сните OK да бисте потврдили. Ка‐ да време истекне, оглашава се звучни сигнал. Уређај се деактиви‐ ра. На дисплеју се приказује пору‐ ка. Притисните сензорско поље да бисте прекинули сигнал. Корисне информације: • Код функција Трајање и Крај прво морате да подесите функцију загре‐ вања и температуру. Онда можете да подесите функцију сата. Уређај се аутоматски деактивира.
СРПСКИ • Програми за месо са функцијом Ау‐ томатска тежина (мени Кување yз асистенцију ) — Ова функција ауто‐ матски израчунава време печења. Да бисте је користили, треба да уне‐ сете тежину хране. • Програми за месо са функцијом Ау‐ томатски температурни сензор (ме‐ ни Кување yз асистенцију ) — Ова функција аутоматски израчунава време печења. Да бисте је користи‐ ли, треба да унесете температуру језгра. Када се програм заврши, огласиће се звучни сигнали.
www.aeg.com 5. Додирните или да бисте подесили тежину хране. Притисни‐ те OK да бисте потврдили. Аутоматски програм се активира. Те‐ жину можете да промените у сваком тренутку. Притисните или да бисте променили тежину. Када време истекне, оглашава се звучни сигнал. Притисните сензорско поље да бисте деактивирали сигнал. Код неких програма окрените храну након 30 минута. На дис‐ плеју се приказује подсетник. 9. КОРИШЋЕЊЕ ПРИБОРА УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбед‐ ности. 9.
СРПСКИ 19 9.2 Инсталирање прибора Дубоки тигањ: Увуците дубоки тигањ између вођица на подршци за решетке. Решеткаста полица: Након постављања решетке, уверите се да су њене ножице окренуте према доле. Угурајте решетку између вођица на носачу решетке. Решеткаста полица и дубоки тигањ за‐ једно: Поставите решеткасту полицу на ду‐ боку посуду. Увуците дубоки тигањ између вођица на подршци за решетке. Ради повећања безбедности сав прибор има мала удубље‐ ња са горње стране, на десној и левој страни.
www.aeg.com 2. Подесите функцију загревања или функцију Кување уз асистенцију . 3. Додирните више пута све док дисплеј не прикаже „ САЧУВАЈ “. Притисните OK да бисте потврди‐ ли. Дисплеј приказује прву слободну меморијску позицију. Притисните OK да бисте потврди‐ ли. Унесите назив програма. Прво слово трепери. 4. 5. 6. 7. Активирање функције Контролна брава : 1. Укључите уређај. 2. Подесите функцију загревања или подешавање. 3. 4.
СРПСКИ поље (осим за ). Подешена функ‐ ција загревања се активира. Када се функција загревања заврши, оглашава се звучни сигнал. Корисне информације: • Кад је функција загревања активна, функција Контролна брава је ук‐ ључена. • Функцију ПОДЕСИ + КРЕНИ можете да активирате и деактивирате у ме‐ нију Основна подешавања . 10.5 Аутоматско искључивање Из безбедносних разлога, уређај се сам деактивира после одређеног вре‐ мена, у следећим случајевима: • Ако је активна функција загревања.
www.aeg.com Пробање теста Ову аутоматску функцију можете да користите са било којим рецептом за тесто са квасцем. Погодна је за диза‐ ње теста. Ставите тесто у посуду која је довољно велика и покријте га мо‐ кром крпом или пластичном фолијом. Поставите жичану решетку на први ниво и ставите посуду на њу. Затвори‐ те врата и подесите функцију пећнице за дизање теста. Подесите жељено време. 11.
СРПСКИ Максимална количина воде је 650 мл. 11.6 Табеле за кување на пари УПОЗОРЕЊЕ Немојте отварати врата на уре‐ ђају када је функција активна. Постоји ризик од опекотина. Ова функција је погодна за све врсте намирница - свеже и смрзнуте. Може се користити за кување, загревање, одмрзавање, поширање или бланши‐ рање поврћа, меса, рибе, тестенине, пиринча, кукуруза, гриза и јаја. Спремање менија: У једном процесу може да се спреми комплетан мени.
www.aeg.com Температура у °C Количина во‐ де у мл Време 1) у мин.
СРПСКИ 25 Температура у °C Количина во‐ де у мл Време 1) у мин. Положај по‐ лице Куван кром‐ пир, исечен начетворо 96 600 35 - 40 1 Кнедле од хлеба 96 600 35 - 45 1 Таљателе, свеже 96 450 20 - 25 1 Палента (од‐ нос вода/па‐ лента 3:1) 96 750 40 - 45 1 Храна 1) Времена наведена у табели дата су само за оријентацију. Риба Температура у °C Количина во‐ де у мл Време 1) у мин.
www.aeg.com Температура у °C Количина во‐ де у мл Време 1) у мин. Положај по‐ лице Телећа/ свињска плећка без коске, 800 1000 г 90 800 + 300 80 - 90 1 Каселер (димљена свињска плећка), по‐ ширана 90 800 + 300 70 - 90 1 Тафелшпиц (кувана гове‐ дина првог квалитета) 96 800 + 700 110 - 120 1 Чиполаде 80 400 15 - 20 1 Храна 1) Времена наведена у табели дата су само за оријентацију. Јаја Храна Температура у °C Количина во‐ де у мл Време 1) у мин.
СРПСКИ 27 Полу-пара + врућ ваздух (количина воде око 300 мл) Врста хране Температура у °C Време у мин. Положај полице 90 25 - 35 1 90 35 - 45 1 Кнедле 110 20 - 30 1 Тестенина 110 15 - 20 1 Пиринач 110 15 - 20 1 Кувана јела 110 15 - 20 1 Мала риба до 350 г Цела риба до 1000 г Поновно загревање 1) Наставите још пола сата са затвореним вратима 11.
www.aeg.com Врста хране Пара четвртином снаге + топлота (количина воде око 300 мл) Количина Температура у °C Време 1) у мин. Положај по‐ лице - 200 20 - 30 2 Багети спрем‐ ни за печење 40 - 50 г 200 20 - 30 2 Смрзнути баге‐ ти спремни за печење 40 - 50 г, 200 25 - 35 2 Ролнице спремне за печење 1) Времена наведена у табели дата су само за оријентацију. 11.9 Печење Општа упутства • Ваша нова пећница можда пече на другачији начин у односу на уређај који сте раније поседовали.
СРПСКИ Резултати печења 29 Могући разлог Решење Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намр‐ ешкан, раздваја се. Има превише течности у смеси. Користите мање течно‐ сти. Водите рачуна о времену мућења, по‐ себно ако користите миксер. Колач је исувише сув. Температура пећнице је сувише ниска. Када следећи пут буде‐ те пекли у пећници, подесите вишу темпе‐ ратуру. Колач је исувише сув. Време печења је суви‐ ше дуго. Када следећи пут буде‐ те пекли, подесите кра‐ ће време печења.
www.aeg.com Врста печења Функција пећнице Ниво Температура у пећнице °C Време у мин.
СРПСКИ Врста печења 31 Функција рерне Положај полице Температура (°C) Време (ми‐ нути) Торта са бадемима и путером/торте са шећерним прели‐ вом 1) Конвекционо печење 2 190 - 210 20 - 30 Воћни колачи (на‐ прављени од кисе‐ лог теста/смесе за патишпањ) 2) Печење уз равни вен‐ тил.
www.aeg.com Храна Функција пећнице Ниво пећнице Температура у °C Време у мин. Земичке 1) Прави то‐ плим ваздух 2 160 10 - 25 Земичке 1) Уобичајено печење 2 190 - 210 10 - 25 Small cakes / Ситни колачи 1) Прави то‐ плим ваздух 2 160 20 - 35 Small cakes / Ситни колачи 1) Уобичајено печење 2 170 20 - 35 Печење уз влаж. и вентил.
СРПСКИ 33 Колачи/пециво/хлеб на плеху Врста печења Печење уз равни вен‐ Температура (°C) тил. Положаји решетке од дна 2 положаја решетке Време (мин.) Бисквити од сипка‐ вог теста 1/4 150 - 160 20 - 40 Short bread /Хрска‐ ви колач/пециво у тракама 1/4 140 25 - 45 Бисквити са пати‐ шпањем 1/4 160 - 170 25 - 40 Ситни колачи од беланаца, пуслице 1/4 80 - 100 130 - 170 Макарони 1/4 100 - 120 40 - 80 Бисквити од теста са квасцем 1/4 160 - 170 30 - 60 11.
www.aeg.
СРПСКИ 35 Говедина Врста ме‐ са Количина Функција пећнице Положај полице Температура (°C) Време (минути) Месо у лонцу 1 - 1,5 кг Уобичајено печење 1 230 120 - 150 слабо печено 1) по цм дебљине Турбо гри‐ ловање 1 190 - 200 5- 6 по цм дебљине средње по цм дебљине Турбо гри‐ ловање 1 180 - 190 6- 8 по цм дебљине добро печено по цм дебљине Турбо гри‐ ловање 1 170 - 180 8- 10 по цм дебљи‐ не Говеђе печење или филе 1) Пећницу претходно загрејте.
www.aeg.
СРПСКИ • Поставите решетку на ниво који се препоручује у табели за гриловање. • Посуду увек поставите на први ниво за решетку како би се у њу сакупља масноћа. 37 • На роштиљу пеците само равно сечене комаде меса или рибе. Гриловање Храна која се пече на ро‐ Температура штиљу Време печења (мин.) Ниво пећни‐ це 1. страна 2.
www.aeg.com Смрзнута храна Полуспремљена храна Положај решет‐ ке Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ 39 Табела одмрзавања Храна Количина Време од‐ мрзавања у мин. Додатно време од‐ мрзавања у мин. Коментар Пиле 1 кг 100 - 140 20 - 30 Ставите пиле на преврну‐ том тањиру у велику посуду.
www.aeg.com Табела конзервирања - Поврће Конзервирање Температу‐ ра (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Време кувања на 100 °C (мин.) Шаргарепа 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Краставци 160 - 170 50 - 60 --- Туршија 160 - 170 50 - 60 15 Келераба, грашак, шпаргла 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Држати у пећници након искључивања 11.
СРПСКИ Врста печења Хлеб са це‐ лим зрном 41 Функција пећнице Положај по‐ лице Температура у °C Тачно време у мин. Печење хле‐ ба 1 170 - 190 60 - 90 11.
www.aeg.com Риба Која се храна припрема Температура у средини меса Лосос 65 - 70 °C Пастрмке 65 - 70 °C 12. НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбед‐ ности. Напомене у вези са чишћењем: • Обришите предњу страну уређаја меком крпом, топлом водом и сред‐ ством за чишћење. • За чишћење металних површина ко‐ ристите уобичајено средство за чишћење. • Унутрашњост уређаја треба чистити након сваке употребе. Након тога можете лакше уклонити прљавшти‐ ну и она неће загорети.
СРПСКИ Уградња носача решетке Да бисте инсталирали шине на којима се држе решетке, обавите ову проце‐ дуру обрнутим редоследом. 12.3 Систем за генерисање паре ПАЖЊА Просушите генератор паре на‐ кон сваке употребе. Уклоните воду сунђером. Остатке каменца најбоље ћете уклонити сирћетом и водом. ПАЖЊА Хемијска средства за уклања‐ ње каменца могу да доведу до оштећења емајла. Поштујте упутства произвођача. 43 1. Носач пажљиво повуците према горе и извуците га из предњег др‐ жача. 2.
www.aeg.com 12.4 Сијалица 2. УПОЗОРЕЊЕ Постоји ризик од струјног уда‐ ра. Сијалица и заштитно стакло могу постати врели. Пре него што започнете са заменом сијалице: • Искључите уређај. • Извадите осигураче из кутије са осигурачима или деактивирајте главни прекидач за напајање. ПАЖЊА Дно унутрашњости уређаја прекријте крпом. Тако ћете спречити оштећење заштитног стакла сијалице и саме пећни‐ це. За замену увек користите исти тип сијалице. Замена сијалице на горњем делу унутрашњости уређаја: 1.
СРПСКИ 45 Скидање и чишћење стаклених плоча Врата пећнице имају 2, 3 или 4 стаклене плоче (број стаклених плоча зависи од модела) 2 B ПАЖЊА Грубо руковање, посебно око ивица предње плоче, може да изазове ломљење стакла. 1 1. Притисните штитнике врата (B) са обе стране горње ивице ка унутра да бисте отпустили стезну заптив‐ ку. 2. Повуците оквир за врата напред да бисте га уклонили. 3. Ухватите стаклене плоче за гор‐ ње ивице и једну по једну их изву‐ ците нагоре из вођице.
www.aeg.com Проблем Могући разлог Решење Уређај се не за‐ грева. Избацио је осигурач. Проверите да осигурач није узрок овоме. Ако осигурач непрекидно искаче, обратите се ква‐ лификованом елек‐ тричару. На дисплеју се приказује F111. Утикач за Температурни сензор није правилно по‐ стављен у утичницу. Гурните утикач темпера‐ турног сензора што је мо‐ гуће више у утичницу. Сијалица не ради. Сијалица је покварена. Замените сијалицу.
СРПСКИ 47
892938490-C-422013 www.aeg.
