Operation Manual

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Mode de cuisson Utilisation

Réhydratation vapeur Le réchauffage des aliments à la vapeur évite que

leur surface ne se dessèche grâce à une cuisson

douce et homogène, tout en conservant les ar-

ômes et le goût des aliments comme s'ils ven-

aient d'être préparés. Vous pouvez utiliser cette

fonction pour réchauffer directement des aliments

sur une assiette. Vous pouvez faire réchauffer plu-

sieurs assiettes simultanément en utilisant les dif-

férents gradins.

6.6 Sous-menu pour :

VarioGuide

Catégorie d'aliments : Poisson/Fruits de

mer

Plat

Poisson

Poisson, au four

Bâtonnets de pois-

son

Filets fins

Filets épais

Filets de poisson

surgelés

Petit poisson entier

Poisson entier, à la

vapeur

Petit poisson entier,

grillé

Poisson entier, grillé

Truite

Saumon

Filet de saumon

Saumon entier

Crevettes

Crevettes, fraîches

Crevettes surgelées

Moules -

Catégorie d'aliments : Volaille

Plat

Filets de volaille -

Poulet

Ailes de poulet,

frais

Ailes de poulet, sur-

gelées

Cuisses de poulet,

frais

Cuisses de poulet,

surgelées

Blanc de poulet po-

ché

Poulet, 2 moitiés

Poulet entier

Canard entier

Oie entière

Dinde entière

Catégorie d'aliments : Viande

Plat

Bœuf

Bouilli de bœuf

Viande braisée

Pâté à la viande