Operation Manual

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene
Karotten 99 25 - 35 1
Kohlrabi, Streifen 99 25 - 35 1
Paprika, Streifen 99 15 - 20 1
Lauchringe 99 20 - 30 1
Grüne Bohnen 99 35 - 45 1
Feldsalat, Rosett-
en
99 20 - 25 1
Rosenkohl 99 25 - 35 1
Rote Bete 99 70 - 90 1
Schwarzwurzel 99 35 - 45 1
Sellerie, gewür-
felt
99 20 - 30 1
Spargel, grün 99 15 - 25 1
Spargel, weiß 99 25 - 35 1
Spinat, frisch 99 15 - 20 1
Tomaten schälen 99 10 1
Weiße Garten-
bohnen
99 25 - 35 1
Wirsing 99 20 - 25 1
Zucchini, Schei-
ben
99 15 - 25 1
Bohnen, blan-
chiert
99 20 - 25 1
Gemüse, blan-
chiert
99 15 1
Getrocknete
Bohnen, einge-
weicht (Verhältnis
Wasser/Bohnen
2:1)
99 55 - 65 1
Zuckererbsen
(Zuckerschoten)
99 20 - 30 1
Weiß- oder Rot-
kohl, in Streifen
99 40 - 45 1
Kürbis, Würfel 99 15 - 25 1
DEUTSCH 29