Operation Manual

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene
Pizza American, gefro-
ren
190 - 210 20 - 25 2
Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2
Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 2
Pommes frites, dünn 190 - 210 15 - 25 2
Pommes frites, dick 190 - 210 20 - 30 2
Kroketten 190 - 210 20 - 40 2
Rösti 210 - 230 20 - 30 2
Lasagne/Cannelloni,
frisch
170 - 190 35 - 45 2
Lasagne/Cannelloni,
gefr.
160 - 180 40 - 60 2
Ofengebackener Käse 170 - 190 20 - 30 2
Hähnchenflügel 180 - 200 40 - 50 2
Tiefgefrorene Fertiggerichte
Gargut Funktion Tempera-
tur (°C)
Dauer (Min.) Ebene
Pizza, gefroren Ober-/Unterhitze gemäß Her-
stelleranwei-
sungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
2
Pommes frites
1)
(300 - 600 g)
Ober-/Unterhitze
oder Heißluftgrill-
en
200 - 220 gemäß Herstel-
leranweisungen
2
Baguettes Ober-/Unterhitze gemäß Her-
stelleranwei-
sungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
2
Früchtekuchen Ober-/Unterhitze gemäß Her-
stelleranwei-
sungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
2
1)
Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.
11.20 Einkochen
• Verwenden Sie nur handelsübliche
Einweckgläser gleicher Größe.
• Verwenden Sie keine Gläser mit
Schraub- oder Bajonettdeckeln und
keine Metalldosen.
• Verwenden Sie für diese Funktion die
erste Einschubebene von unten.
• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter
fassende Einweckgläser auf das
Backblech.
• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und
verschließen Sie sie mit einer
Klammer.
• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
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