User manual

Madvare Kernetemperatur (°C)
Lammekølle / lammesteg 70 - 75
Dyreryg
Madvare Kernetemperatur (°C)
Hareryg 70 - 75
Harekølle 70 - 75
Helstegt hare 70 - 75
Vildtryg 70 - 75
Vildtkølle 70 - 75
Fisk
Madvare Kernetemperatur (°C)
Laks 65 - 70
Ørred 65 - 70
11.24 Oplysninger til
testinstitutter
Tests for funktionen: Damp.
Tests i henhold til IEC 60350-1.
Madvare Beholder
(Gastron-
orm)
Mængde
(g)
Ovnrille Tempera-
tur (°C)
Tid
(min.)
Bemærk-
ning
Broccoli
1)
1 x 1/2 per-
foreret
300 2 99 13 - 15 Stil bagepla-
den i den
første rille.
Broccoli
1)
1 x 1/2 per-
foreret
maks. 2 99 15 - 18 Stil bagepla-
den i den
første rille.
Frosne ær-
ter
1 x 1/2 per-
foreret
1500 2 99 Indtil
tempera-
turen på
det kold-
este
punkt
når 85
°C.
Stil bagepla-
den i den
første rille.
1)
Forvarm ovnen i 5 minutter.
DANSK 43