User manual
Table Of Contents
- SPIS TREŚCI
- 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
- 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
- 3. OPIS URZĄDZENIA
- 4. PANEL STEROWANIA
- 5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM
- 6. CODZIENNA EKSPLOATACJA
- 7. FUNKCJE ZEGARA
- 8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE
- 9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW
- 10. DODATKOWE FUNKCJE
- 11. WSKAZÓWKI I PORADY
- 11.1 Wewnętrzna strona drzwi
- 11.2 Porady dotyczące specjalnych funkcji pieczenia piekarnika
- 11.3 Gotowanie na parze
- 11.4 Kolejno Termoobieg i Gotowanie na parze
- 11.5 Pieczenie parowe (50/50)
- 11.6 Pieczenie parowe (25/75)
- 11.7 Regeneracja
- 11.8 Pieczenie ciast
- 11.9 Wskazówki dotyczące pieczenia ciast
- 11.10 Pieczenie na jednym poziomie
- 11.11 Wypieki i zapiekanki
- 11.12 Termoobieg + para
- 11.13 Pieczenie na kilku poziomach
- 11.14 Termoobieg (niska temp.)
- 11.15 Pizza
- 11.16 Pieczenie mięs
- 11.17 Tabele pieczenia mięs
- 11.18 Grill
- 11.19 Potrawy mrożone
- 11.20 Pasteryzowanie
- 11.21 Suszenie
- 11.22 Chleb
- 11.23 Tabela temperatur dla termosondy
- 11.24 Informacje dla ośrodków przeprowadzających testy
- 12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE
- 12.1 Uwagi dotyczące czyszczenia
- 12.2 Zalecane środki czyszczące
- 12.3 Demontaż prowadnic blach
- 12.4 Czyszczenie parowe
- 12.5 Przypominanie o czyszcz.
- 12.6 Układ wytwarzania pary – Odkamienianie
- 12.7 Przypomnienie o odkamienianiu
- 12.8 Układ wytwarzania pary – Płukanie
- 12.9 Opróżnianie zbiornika
- 12.10 Zdejmowanie i zakładanie drzwi
- 12.11 Wymiana oświetlenia
- 13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
- 14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA
![](/manual/aeg/ks8404721m/user-manual-polish-english/images/img-41.png)
Jagnięcina
Produkt Funkcja Ilość Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom
piekarnika
Udziec jagnię‐
cy, pieczeń
jagnięca
Turbo grill 1-1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1
Comber jag‐
nięcy
Turbo grill 1-1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1
Dziczyzna
Produkt Funkcja Ilość Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom
piekarnika
Comber zaj‐
ęczy, udziec
zajęczy
1)
Turbo
grill
do 1 kg 180 - 200 35 - 55 1
Comber sarni Pieczenie
tradycyj‐
ne
1,5-2 kg 180 - 200 60 - 90 1
Udziec z sar‐
ny
Pieczenie
tradycyj‐
ne
1,5-2 kg 180 - 200 60 - 90 1
1)
Rozgrzać wstępnie piekarnik.
Drób
Produkt Funkcja Ilość Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom
piekarnika
Kurczak, mło‐
dy kurczak
Turbo grill po 200–250
g
200 - 220 30 - 50 1
Połówki kur‐
czaka
Turbo grill po 400-500 g 190 - 210 40 - 50 1
Kawałki dro‐
biu
Turbo grill 1-1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1
Kaczka Turbo grill 1,5-2 kg 180 - 200 80 - 100 1
Ryba (gotowanie na parze)
Produkt Funkcja Ilość Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom
piekarnika
Cała ryba Turbo
grill
1-1,5 kg 180 - 200 30 - 50 1
www.aeg.com42