CD740SV KSE792220M USER MANUAL ET Kasutusjuhend Auruahi
www.aeg.com SISUKORD 1. OHUTUSINFO...................................................................................................... 3 2. OHUTUSJUHISED................................................................................................4 3. TOOTE KIRJELDUS............................................................................................. 7 4. JUHTPANEEL.......................................................................................................8 5.
EESTI 1. OHUTUSINFO Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei võta endale vastutust vigastuste või varalise kahju eest, mis on tingitud paigaldusnõuete eiramisest või väärast kasutusest. Hoidke kasutusjuhend kindlas kohas alles, et saaksite seda vajadusel vaadata. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Tarvikute või ahjunõude eemaldamisel või sisestamisel kasutage alati pajakindaid. Enne mis tahes hooldustöid ühendage seade vooluvõrgust lahti. Elektrilöögi ärahoidmiseks tuleb seade enne ahjuvalgusti vahetamist kindlasti välja lülitada. Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupuhastit.
EESTI • • • • • • • • • Veenduge, et te ei vigastaks toitepistikut ega -juhet. Kui seadme toitekaabel tuleb välja vahetada, siis pöörduge meie hoolduskeskusse. Jälgige, et toitejuhe ei jääks vastu seadme ust, eriti siis, kui uks on kuum. Isoleeritud ja isoleerimata osad peavad olema kinnitatud nii, et neid ei saaks eemaldada ilma tööriistadeta. Ühendage toitepistik seinakontakti alles pärast paigalduse lõpuleviimist. Veenduge, et pärast paigaldamist säilib juurdepääs toitepistikule.
www.aeg.com 2.4 Auruküpsetus HOIATUS! Põletuse ja seadme kahjustamise oht! • Eralduv aur võib põhjustada põletust: – Olge töötava seadme ukse avamisel ettevaatlik. Aur võib seadmest välja paiskuda. – Pärast auruküpsetust olge ukse avamisel ettevaatlik. • • 2.6 Sisevalgusti • 2.5 Puhastus ja hooldus HOIATUS! Vigastuse, tulekahju või seadme kahjustamise oht! • • • • • • Enne hooldust lülitage seade välja ja ühendage toitepistik pistikupesast lahti. Veenduge, et seade on maha jahtunud.
EESTI 7 3. TOOTE KIRJELDUS 3.1 Ülevaade 1 2 3 4 5 6 7 4 10 3 2 1 8 9 3.2 Tarvikud Traatrest 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Juhtpaneel Elektronprogrammeerija Veesahtel Toidutermomeetri pesa Kütteelement Valgusti Ventilaator Katlakivieemaldustoru ots Ahjuriiuli tugi, eemaldatav Ahjuriiuli tasandid Küpsetamiseks ja röstimiseks või rasva kogumiseks. Toidutermomeeter Keedunõudele, koogivormidele, praadidele. Toidu sisetemperatuuri mõõtmiseks. Küpsetusplaat Aurukomplekt Kookidele ja küpsistele.
www.aeg.com 4. JUHTPANEEL 4.1 Elektronprogrammeerija 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Kasutage seadmega töötades sensorvälju. Sensor‐ väli 1 2 - Funktsioon Märkus Ekraan Näitab seadme hetkeseadeid. SISSE/VÄLJA Seadme sisse- ja väljalülitamiseks. Küpsetusrežiimid või VarioGuide Puudutage üks kord sensorvälja, et valida küpse‐ tusrežiim või menüü: VarioGuide. Puudutage uuesti sensorvälja, et menüüsid vahetada: Küpse‐ tusrežiimid, VarioGuide.
EESTI Sensor‐ väli 10 11 Funktsioon Märkus Aja- ja lisafunkt‐ sioonid Eri funktsioonide valimiseks. Küpsetusrežiimi töö‐ tamise ajal puudutage sensorvälja, et valida tai‐ mer või funktsioonid: Nuppude Lukustus, Lemmi‐ kud, Heat + Hold, Set + Go. Võite ka muuta toidu‐ termomeetri seadeid. Minutilugeja Funktsiooni valimiseks: Minutilugeja. 4.2 Ekraan A B C E D A. B. C. D. E.
www.aeg.com Sümbol Funktsioon Kaaluautomaatika Ekraanil on näha, et automaatne kaa‐ lusüsteem on sisse lülitatud või et kaa‐ lu saab muuta. Heat + Hold Funktsioon on sees. 5. ENNE ESIMEST KASUTAMIST elektrikatkestust tuleb valida ekraani keel, kontrastsus, heledus ja kellaaeg. HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 1. Väärtuse valimiseks vajutage 5.1 Esmane puhastamine Eemaldage kõik tarvikud ja eemaldatavad ahjuriiuli toed. või . . 2. Kinnitamiseks vajutage 5.
EESTI 5. Valige vee karedus menüüs: Üldseaded. Testiriba Testiriba 11 Vee karedus Vee karedus 3 1 4 Tabelis toodud mustad ruudud vastavad testiriba puhastele ruutudele. 2 Vee kareduse taset saate muuta menüüs: Üldseaded / Vee karedus. 6. IGAPÄEVANE KASUTAMINE 3. Alammenüüsse liikumiseks või seade HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. kinnitamiseks vajutage Vajutades , saate alati peamenüüsse tagasi pöörduda. 6.1 Menüüdes liikumine 1. Lülitage seade sisse. 2.
www.aeg.com Süm‐ bol Menüüelement Rakendus VarioGuide Sisaldab soovitatavaid ahjuseadeid laiale valikule toitudele. Valige toit ja käivitage valmistusprot‐ sess. Esitatud temperatuurid ja küpsetusajad on ainult soovituslikud ning te võite neid alati muuta. Täpsemalt sõltuvad need retseptist ning kasutata‐ va tooraine kvaliteedist ja kogustest. Alammenüü: Üldseaded Süm‐ bol Alammenüü Kirjeldus Kellaaja sisestamine Käesoleva kellaaja sisestamiseks.
EESTI Süm‐ bol Alammenüü Kirjeldus Tehase Seaded Lähtestab kõik seaded tehase seadetele. 6.3 Alammenüü: SousVideküpsetamine See meetod sai alguse Sous-videtehnoloogiast, mis prantsuse keeles Sümbol 13 tähendab "vaakumis". Nimi viitab meetodile, kus küpsetamine toimub vaakumkinnitusega plastist kottides madalal temperatuuril. Menüüelement Kirjeldus SousVide-küpsetamine Kasutab auru liha, kala, mereandide, juurja puuvilja valmistamiseks. Valige tempera‐ tuuriks 50 °C – 95 °C.
www.aeg.com 6.5 Küpsetusrežiimid Küpsetusrežiim Rakendus Pöördõhk Küpsetamiseks korraga kuni kahel tasandil ja toi‐ du kuivatamiseks.Seadke ahju temperatuur 20–40 °C madalamaks kui funktsiooniga: Ülemine/alumi‐ ne kuumutus. Pitsarežiim Ühel ahjutasandil toitude küpsetamiseks, mis va‐ javad intensiivsemat pruunistamist ja krõbedat põhja. Seadke ahju temperatuur 20-40 °C mada‐ lamaks kui funktsiooniga: Ülemine/alumine kuu‐ mutus.
EESTI 15 Alammenüü: Niiskusega Küpsetus Küpsetusrežiim Rakendus Madal Niiskus Funktsioon sobib lihale, linnulihale, ahju- ja vormi‐ roogadele. Tänu auru ja kuumuse kombinatsiooni‐ le küpseb liha õrnaks ja mahlaseks, kuid oman‐ dab krõbeda pinna. Niiskus Keskmine Funktsioon sobib liha aurutamiseks ja hautami‐ seks ning saia- või magusate pärmitaignatoodete valmistamiseks. Tänu auru ja kuumuse kombinat‐ sioonile küpseb liha õrnaks ja mahlaseks ning küpsetised omandavad krõbeda ja läikiva pinna.
www.aeg.com Küpsetusrežiim Rakendus Leib Kasutage seda funktsiooni siis, kui soovite eriti professionaalset tulemust – krõbedust, kaunist värvi ja läikivat koorikut. Kuumutamine Auruga Toidu auruga soojendamine hoiab ära pinna kui‐ vamise. Kuumus levib õrnalt ja ühtlaselt, võimal‐ dades maitsete ja lõhna esiletoomist sarnaselt äs‐ javalminud toidule. Selle funktsiooni abil saate toi‐ tu soojendada ka otse taldrikul.
EESTI 17 Toidu kategooria: Liha Toit Toit Vasikakoot Keedetud Veiseliha Veiseliha Pajapraad Vasikaliha Pikkpoiss Väheküps Röstitud lambaliha Poolküps Poolküps Lambaliha Lambaliha tagatükk Täisküps Lambakints, pool‐ küps Täisküps Lambakints, pool‐ küps Väheküps Veiseliha (150°C) Röstitud vasikaliha Lambakoot Väheküps Röstbiif Vasika seljatükk Jänes • Jänese koot • Jänese seljatükk • Jänese seljatükk Poolküps Täisküps Chipolata-Vorstid Searibi Uluk Seakoot, küpseta‐ tud Sink, Seljatükk
www.aeg.
EESTI Toit Baguette Leib 19 Toit Baguette, eelküpse‐ tatud Baklažaan - Apteegitill - Artišokid - Rosett Peet - Sai Aed-Mustjuur - Pärmipalmik Nuikapsas, Ribad - Must Leib Valged Aedoad - Rukkileib Kähar Peakapsas - Baguette, külmuta‐ tud Täisteraleib Toidu kategooria: Piimakreemid/Terriinid Hapendamata Leib Toit Leib/Saiakesed, kül‐ mutatud Munahüüve - Karamellikreem - Terriinid - Toidu kategooria: Juurvili Toit Munad, pehmed Brokkoli, Õisikud - Brokkoli, terve -
www.aeg.com Toit Toidu kategooria Koorega küpsetatud kartulid Kartuliknedlikud - Leivaknedlikud - Pärmiknedlikud - Pärmiknedlikud - Riis - Värske tagliatelle - Polenta - Toit Veiseliha • Veisefilee, pool‐ küps • Veisefilee, täis‐ küps Liha Lambaliha • Lambaliha, pool‐ küps • Lambaliha, täis‐ küps Uluk • Metssiga • Küülik, kondita Kui soovite toidu kaalu või sisetemperatuuri muuta, Porgandid valige uued väärtused Suvikõrvits, Viilud või Spargel, roheline abil.
EESTI 6.9 Küpsetusrežiimi käivitamine 21 • eemaldage veesahtel seadmest ja täitke see kraani all. Kui täidate veesahtlit kraani all, hoidke seda horisontaalasendis, et vältida vee väljaloksumist. 1. Lülitage seade sisse. 2. Valige menüü: Küpsetusrežiimid. 3. Kinnitamiseks vajutage 4. Valige küpsetusrežiim. . 5. Kinnitamiseks vajutage 6. Valige temperatuur. . 7. Kinnitamiseks vajutage . MAX Kui vaikeseadeid ei muudeta, käivitub seade automaatselt.
www.aeg.com 5. Valige auruga küpsetamise režiim ja temperatuur. 6. Vajadusel määrake funktsioon: Kestus või: Lõpp . Esimene aur tekib ligikaudu 2 minuti pärast. Kui seade saavutab määratud sisetemperatuuri, kostab helisignaal. Kui veesahtel saab tühjaks, kõlab helisignaal ja teil tuleb veesahtel täita, et jätkata auruküpsetust, nagu eespool kirjeldatud. Küpsetusaja lõppedes kõlab helisignaal. 7. Lülitage seade välja. 8. Tühjendage veesahtel pärast auruküpsetuse lõppu. ETTEVAATUST! Seade on tuline.
EESTI 6.13 Kuumutusindikaator Küpsetusrežiimi käivitamisel kuvatakse ekraanil riba. Riba näitab, et temperatuur tõuseb. Kui ahi saavutab valitud temperatuuri, kõlab 3 korda helisignaal ning riba vilgub ning seejärel kustub. 6.14 Kiirkuumutuse Indikaator See funktsioon lühendab kuumutusaega. 23 Ärge pange toitu ahju ajal, mil kiirkuumutuse funktsioon töötab. Funktsiooni aktiveerimiseks hoidke sekundit all. Kuumutusindikaator asendub. 3 6.
www.aeg.com 2. Vajutage järjest nuppu , kuni ekraanil kuvatakse vajalik kellafunktsioon ja vastav sümbol. 3. Valige temperatuur üle 80 °C. 3. Vajutage valimiseks. 5. Kinnitamiseks vajutage . Funktsiooni lõppedes kostab helisignaal. Küpsetusrežiimide muutmisel jääb see funktsioon sisse. või vajaliku aja 4. Kinnitamiseks vajutage . Kui aeg saab täis, kostab helisignaal. Seade lülitub välja. Ekraanil kuvatakse teade. 5. Vajutage mõnda sümbolit, et signaal välja lülitada. 7.
EESTI 25 Silmas tuleb pidada kahte temperatuuri: • • ahju temperatuuri (minimaalselt 120 °C), toidu sisetemperatuuri. ETTEVAATUST! Kasutage ainult seadmega kaasasolevat toiduandurit ja originaalvaruosi. Parima tulemuse saamiseks: • Toiduained peaksid olema toatemperatuuril. • Toiduandurit ei saa kasutada vedelate toitudega. • Küpsemise ajal peab toiduandur olema toidu sees ja selle teine ots vastavas pesas. • Kasutage soovitatavaid sisetemperatuuri seadeid. Vt jaotist "Vihjeid ja näpunäiteid".
www.aeg.com 3. Suruge toiduanduri ots täpselt vormiroa keskossa. Küpsemise ajal peaks toiduandur püsima ühes kohas paigal. Kasutage selleks mõnda tahkemat koostisainet. Toiduanduri silikoonist käepide peaks toetuma küpsetusnõu servale. Toiduanduri ots ei tohiks puutuda vastu küpsetusvormi põhja. 9. Puudutage mõnda sümbolit, et signaal peatada. 10. Eemaldage toiduanduri pistik pesast ja tõstke toit seadmest välja. HOIATUS! Põletusoht: toiduandur võib olla väga tuline.
EESTI 27 Väike ülaosas asuv sälk suurendab turvalisust. Need sälgud aitavad ära hoida ka kaldumist. Kõrged servad aitavad ära hoida ahjunõude restilt mahalibisemist. 10. LISAFUNKTSIOONID 10.1 Lemmikud 2. Valige menüü: Lemmikud. Teil on võimalik salvestada oma lemmikseadeid (kestust, temperatuuri või küpsetusrežiime). Need on saadaval menüüs: Lemmikud. Salvestada saab 20 programmi. 5. Kinnitamiseks vajutage Programmi salvestamine 3. Puudutage järjest , kuni ekraanil kuvatakse: SALVESTA. . 4.
www.aeg.com 10.4 Set + Go Funktsioon võimaldab valida küpsetusrežiimi (või programmi) ja see hiljem mõnda sümbolit puudutades käivitada. 1. Lülitage seade sisse. 2. Valige küpsetusrežiim. Temperatuur (°C) Väljalülituse aeg (h) 120 - 195 8.5 200 - 230 5.5 Automaatne väljalülitus ei tööta funktsioonidega: Sisevalgustus, Toidutermomeeter,Kestus, Lõpp. 3. Vajutage järjest , kuni ekraanil kuvatakse: Kestus. 4. Valige aeg. 5. Vajutage järjest , kuni ekraanil kuvatakse: Set + Go. . 6.
EESTI 29 11.1 Ukse sisekülg 11.3 SousVide-küpsetamine Mõne mudeli puhul leiate ukse siseküljelt: Selle funktsiooni puhul kasutatakse tavalisest madalamat küpsetustemperatuuri. Parema kvaliteedi saavutamiseks olge toiduvalmistamisel hoolikas. • • ahjutasandite numbrid. andmed küpsetusrežiimide kohta ning levinumate toitude soovitatavad ahjutasandid ja temperatuurid. 11.2 Nõuandeid ahju küpsetusfunktsioonide kasutamiseks Soojashoidmine Kasutage seda funktsiooni toidu soojashoidmiseks.
www.aeg.com • • Ärge korduvkasutage vaakumkotte. Ühtlase küpsetustulemuse saamiseks pange toit vaakumkotti ühe kihina. • Toidu kiiremaks ja ühtlasemaks küpsetamiseks valige kõige kõrgem vaakumitase. • Et vaakumkott oleks turvaliselt kinni, veenduge, et kinnituskoht oleks puhas. Üldisi soovitusi funktsiooniga SousVide-küpsetamine: • Et küpsetusaur välja ei pääseks, hoidke seadme uks Sous-videküpsetamisrežiimi kasutamise ajal kinni.
EESTI 31 Lambaliha / ulukiliha Toit Toidu pak‐ sus Toidu kogus Tempera‐ 4 inimesele tuur (°C) (g) Aeg (min.) Ahju tasand Lambaliha, väheküps 3 cm 600 - 650 60 180 - 190 2 Lambaliha, poolküps 3 cm 600 - 650 65 105 - 115 2 Metssiga 3 cm 600 - 650 90 60 - 70 2 600 - 650 70 50 - 60 2 Küülik, kondi‐ 1,5 cm ta Linnuliha Toit Toidu pak‐ sus Toidu kogus Tempera‐ 4 inimesele tuur (°C) (g) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Toidu paksus Toidu kogus 4 inimesele (g) Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Kooritud kreve‐ suured tid 500 75 25 - 30 2 Kaheksajalg 1000 85 100 - 110 2 Forellifilee1) 2 fileed, 1,5 cm 650 65 55 - 65 2 Lõhefilee1) 3 cm 65 100 - 110 2 800 1) Et kalast ei hakkaks välja valguma valkainet, leotage kala enne vaakumkotti panekut 10% soolalahu‐ ses (100 g soola 1 liitri vee kohta) 30 minutit ja kuivatage köögipaberiga. 11.
EESTI 11.7 SousVide-küpsetamine: Puuviljad ja magustoidud • • Vajadusel koorige, eemaldage seemned ja südamikud Õunte ja pirnide värvi säilitamiseks pange need pärast puhastamist ja • 33 tükeldamist vette, kuhu on lisatud sidrunimahla. Paremate tulemuste saamiseks küpsetage toit kohe pärast ettevalmistusi. Toit Toidu paksus Toidu kogus 4 inimesele (g) Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Kuivatatud oad, leotatud (vesi / oad 2:1) 99 55 - 65 1 Salatherned 99 20 - 30 1 Valge või punane 99 kapsas, ribad 40 - 45 1 Kõrvits, kuubikud 99 15 - 25 1 Hapukapsas 99 60 - 90 1 Maguskartulid 99 20 - 30 1 Tomatid 99 15 - 25 1 Maisivardad 99 30 - 40 1 1) Eelsoojendage ahju 5 minutit. Kõrvalroad/lisandid Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Läätsed, puna‐ sed (vesi/läätsed 1:1) 99 20 - 30 1 Läätsed, pruunid või rohelised (ve‐ si/läätsed 3:1) 99 55 - 60 1 Riisipuder (piim/ riis 2,5:1) 99 40 - 55 1 Mannapuder (piim/manna 3,5:1) 99 20 - 25 1 1) Vee ja riisi suhe oleneb riisi tüübist. Puuviljad Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Kanarind, pošeeritud 90 25 - 35 1 Kana, pošeeritud, 1000 - 1200 g 99 60 - 70 1 Vasika / sea seljatükk jalata 800 - 1000 g 90 80 - 90 1 Suitsu-seaseljatükk, pošeeritud 90 70 - 90 1 Keedetud veiseliha 99 110 - 120 1 Chipolata-vorstid 80 15 - 20 1 Baieri vasikalihavorst (valge vorst) 80 20 - 30 1 Viini vorstid 80 20 - 30 1 37 Munad Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Küpsetatud mu‐ 90 - 110 15 - 30 1 Terriin1) 90 40 - 50 1 Õhuke kalafilee 85 15 - 20 1 Paks kalafilee 90 25 - 35 1 Väike kala, kuni 350 g 90 20 - 30 1 Terve kala, kuni 1000 g 90 30 - 40 1 Ahjuknedlikud 120 - 130 40 - 50 1 nad1) 1) Jätkake veel pool tundi suletud uksega. 11.11 Niiskusega Küpsetus - Niiskus Keskmine Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (h) Ahju tasand Kreemine jogurt 42 5-6 1 Poolpaks jogurt 42 7-8 1 11.15 Küpsetamine • • • • Teie uus ahi võib küpsetada erinevalt kui teie varasem seade. Kohandage oma tavapärased seaded nagu temperatuur, küpsetusajad ja ahjutasandid vastavalt tabelites toodud väärtustele. Esimesel korral kasutage madalamat temperatuuri. Kui te ei leia mõne retsepti jaoks täpseid seadeid, kasutage sarnaste toitude omi.
EESTI 41 Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus Kook ei saa antud küpsetu‐ sajaga valmis. Ahju temperatuur on liiga madal. Järgmisel küpsetamisel vali‐ ge veidi kõrgem ahju tempe‐ ratuur. 11.17 Küpsetamine ühel ahjutasandil Küpsetamine vormides Toit Funktsioon Tempera‐ Aeg (min.
www.aeg.com Toit Funktsioon Leib (rukkileib)1) Ülemine/alumi‐ ne kuumutus Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
EESTI 43 Toit Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Makroonid Pöördõhk 100 - 120 30 - 50 2 Pärmitaignast küpsised Pöördõhk 150 - 160 20 - 40 2 Lehttaignaküpsetised1) Pöördõhk 170 - 180 20 - 30 2 Saiakesed1) Pöördõhk 160 10 - 25 2 Saiakesed1) Ülemine/alumi‐ ne kuumutus 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / väikesed Pöördõhk 160 20 - 35 2 Ülemine/alumi‐ ne kuumutus 170 20 - 35 2 koogid1) Small cakes / väikesed koogid1) 1) Eelsoojendage ahi. 11.
www.aeg.com 11.19 Niiske Pöördõhk Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Makaronivorm 200 - 220 45 - 60 1 Kartuligratään 180 - 200 70 - 85 1 Moussaka 180 - 200 75 - 90 1 Lasanje 180 - 200 70 - 90 1 Cannelloni 180 - 200 65 - 80 1 Saiavorm 190 - 200 55 - 70 1 Riisipuding 180 - 200 55 - 70 1 Õunakook biskviittaignast (ümmargune koogivorm) 160 - 170 70 - 80 1 Sai 200 - 210 55 - 70 1 11.20 Küpsetamine mitmel tasandil Kasutage funktsiooni: Pöördõhk.
EESTI 11.21 Küpsetamine Madalal T ° 45 valimist jätkab ahi küpsetamist temperatuuril 80 °C. Ärge valige seda funktsiooni linnuliha puhul. Kasutage seda funktsiooni taiste õrnade liha- ja kalaroogade valmistamisel. See funktsioon ei sobi pajaprae ega rasvase seaprae valmistamiseks. Kui kasutate Toidutermomeeter-tarvikut, võite kindel olla, et liha on saavutanud õige sisetemperatuuri. Küpsetage alati ilma kaaneta, kui kasutate seda funktsiooni. 1.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Lehttaignaküpsetis1) 160 - 180 45 - 55 2 Flammekuchen1) 210 - 230 15 - 25 2 Vene pirukad (calzo‐ 180 - 200 15 - 25 2 ned vene moodi)1) 1) Eelsoojendage ahi. 2) Kasutage sügavat panni. 11.23 Röstimine • • • • • • Kasutage küpsetamisel kuumakindlaid ahjunõusid. Vt ahjunõude tootja juhiseid. Suuri praetükke võib küpsetada sügaval pannil või sügava panni kohale asetatud traatrestil.
EESTI Sealiha Toit Funktsi‐ oon Kogus Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju ta‐ sand Abatükk, kael, kints Turbogrill 1 - 1,5 kg 150 - 170 90 - 120 1 Karbonaad, ribipraad Turbogrill 1 - 1,5 kg 170 - 190 30 - 60 1 Pikkpoiss Turbogrill 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1 Seakoot (eel‐ Turbogrill valmistatud) 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Vasikaliha Toit Funktsi‐ oon Kogus Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Linnuliha Toit Funktsi‐ oon Kogus Tempera‐ Aeg (min.) tuur (°C) Ahju ta‐ sand Kana, tibu Turbogrill 200–250 g/tk 200 - 220 30 - 50 1 Pool kana Turbogrill 400–500 g/tk 190 - 210 40 - 50 1 Linnulihatükid Turbogrill 1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1 Part 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1 Kogus Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju ta‐ sand 180 - 200 30 - 50 1 Turbogrill Kala (aurutatud) Toit Funktsi‐ oon Kala, terve Turbogrill 1 - 1,5 kg 11.
EESTI Toit Grillimisaeg (min) Ahju tasand 1. külg 2. külg Seafilee 10 - 12 6 - 10 3 Vorstid 10 - 12 6-8 3 Steigid, vasikasteigid 7 - 10 6-8 3 Toast/ röstleib/sai 1-3 1-3 3 Kattega röstleib/sai 6-8 - 3 11.26 Külmutatud Toiduained • • Eemaldage toidu pakend. Asetage toit taldrikule. Ärge toitu taldriku või kausiga katke. See võib sulatusaega pikendada. Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Friikartulid1) (300 Ülemine/alumine kuumutus või Tur‐ - 600 g) bogrill 200 - 220 vastavalt tootja juhistele 2 Baguette'id Ülemine/alumine kuumutus vastavalt vastavalt tootja tootja juhis‐ juhistele tele 2 Puuviljakook Ülemine/alumine kuumutus vastavalt vastavalt tootja tootja juhis‐ juhistele tele 2 1) Keerake krõpse 2 või 3 korda valmimise ajal. 11.
EESTI Juurvili Toit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tek‐ kimiseni (min) Jätkake kuumuta‐ mist 100 °C juures (min) Porgandid1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kurgid 160 - 170 50 - 60 - Segaköögivili 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Nuikapsas/herned/ spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Jätke pärast väljalülitumist ahju seisma. 11.
www.aeg.com 11.
EESTI Linnuliha Toidu sisetemperatuur (°C) Vähem Poolküps Rohkem Kana (terve / pool / rinnatükk) 80 83 86 Part (terve / pool), Kalkun (terve / rinnatükk) 75 80 85 Part (rinnatükk) 60 65 70 Kala (lõhe, forell, koha) Kala (terve / suur / aurutatud), Kala (terve / suur / röstitud), Vormiroad – Eelküpsetatud juurvili Toidu sisetemperatuur (°C) Vähem Poolküps Rohkem 60 64 68 Toidu sisetemperatuur (°C) Vähem Poolküps Rohkem Suvikõrvitsavorm, Brokolivorm, Apteegitillivorm 85 88 91 V
www.aeg.com Toit Anum (Gastro‐ norm) Kogus (g) Ahju ta‐ sand Tempera‐ Aeg tuur (°C) (min.) Märkusi Brokkoli1) 1 x 1/2 au‐ kudega 300 2 99 13 - 15 Pange küp‐ setusplaat esimesele ahjutasandi‐ le. Brokkoli1) 1 x 1/2 au‐ kudega maks. 2 99 15 - 18 Pange küp‐ setusplaat esimesele ahjutasandi‐ le. Külmutatud herned 1 x 1/2 au‐ kudega 1500 2 99 Kuni kõi‐ ge kül‐ mema koha tempera‐ tuur jõuab ta‐ semeni 85 °C. Pange küp‐ setusplaat esimesele ahjutasandi‐ le.
EESTI 12.3 Ahjuriiuli tugede eemaldamine Enne hooldust veenduge, et seade on maha jahtunud. Põletusoht! Seadme puhastamiseks eemaldage riiulitoed. 1. Tõmmake tugesid ettevaatlikult üles, eesmisest fiksaatorist välja. 1 3 c) Signaali väljalülitamiseks puudutage sensorvälja. Aurupuhastus Pluss – funktsiooni kestus on umbes 75 minutit. a) Pihustage ühtlaselt sobivat pesuvahendit ahjuõõnsusse nii emailitud kui ka terasest osadele. Enne puhastustoimingu käivitamist kontrollige, kas seade on külm.
www.aeg.com Funktsiooni: Puhastamise Meeldetuletus saate sisse/välja lülitada menüüs: Üldseaded. 12.6 Veesahtli puhastamine Võtke veesahtel seadmest välja. 1. Eemaldage veesahtli kaas. Tõstke kaant vastavalt sahtli tagaosas olevale väljaulatuvale osale. 12.7 Auru genereerimise süsteem - Katlakivieemaldus Kui aurugeneraator töötab, koguneb seadmesse aja jooksul lubjasetet, sest vesi sisaldab kaltsiumi. See omakorda halvendab auru kvaliteeti, aurugeneraatori tööd ja lõpuks ka toidu kvaliteeti.
EESTI Kui funktsiooni Katlakivieemaldus õigesti ei teostata, kuvatakse näidikul teade, et toimingut tuleb korrata. Kui seade on niiske või märg, kuivatage seda kuiva lapiga. Laske avatud uksega seadmel täielikult kuivada. 12.8 Katlakivi eemaldamise meeldetuletus Katlakivi eemaldamise läbiviimise kohta on kaks meeldetuletust: Katlakivieemaldus. Need meeldetuletused lülituvad sisse iga kord, kui te seadme välja lülitate. 12.
www.aeg.com HOIATUS! Surmava elektrilöögi oht! Enne lambi asendamist ühendage kaitse lahti. Ahjuvalgusti ja selle klaasist kate võivad olla kuumad. 9. Puhastage klaaspaneeli seebiveega. Kuivatage klaaspaneeli hoolikalt. Pärast puhastamist sooritage ülalkirjeldatud toiming vastupidises järjekorras. Pange esmalt kohale väiksem paneel, seejärel suurem ja siis uks. HOIATUS! Vaadake, et tagasipaigutatavad klaasid oleksid õigetpidi, vastasel korral võib uksepind üle kuumeneda. 12.
EESTI 59 Probleem Võimalik põhjus Ahi ei kuumene. Uks ei ole korralikult suletud. Sulgege uks täielikult. Ahi ei kuumene. Kaitse on vallandunud. Tehke kindlaks, kas tõrke põhjustas kaitse. Kui kaitse korduvalt uuesti vallandub, võtke ühendust elektrikuga. Valgusti ei põle. Lamp on rikkis. Asendage valgusti uue vas‐ tu. Ekraanil kuvatakse F111. Toidutermomeetri pistik ei ole korralikult pesasse sise‐ statud. Suruge toidutermomeetri pistik võimalikult sügavale pessa.
www.aeg.com Probleem Võimalik põhjus Lahendus Pärast katlakivi eemaldust ei Te ei täitnud veesahtlit mak‐ ole grill- / küpsetuspannil simumtasemeni. vett. Kontrollige, kas veesahtlikor‐ puses oli katlakivieemaldajat või vett. Korrake toimingut. Pärast katlakivieemaldust on Grill- / küpsetuspann on va‐ ahjuõõnsuses musta vett. lel ahjutasemel. Eemaldage ahju põhjast jää‐ kvesi ja katlakivieemaldi. Pange grill- / küpsetuspann esimesele riiulitasandile. Puhastustoiming katkes en‐ ne lõppu.
EESTI 61 14. ENERGIATÕHUSUS 14.1 Tootekirjeldus ja andmed vastavalt määrusele EL 65-66/2014 Tarnija nimi AEG Mudeli tunnus CD740SV KSE792220M Energiatõhususe indeks 80.8 Energiatõhususe klass A+ Energiatarbimine standardtäituvusel, tavalises režii‐ mis 0.89 kWh/tsüklis Energiatarbimine standardtäituvusel, pöördõhurežii‐ mis 0.59 kWh/tsüklis Sisekambrite arv 1 Kuumuseallikas Elekter Maht 43 l Ahju tüüp Sisseehitatud ahi Mass CD740SV 36.6 kg KSE792220M 36.
www.aeg.com Küpsetamine väljalülitatud valgustiga Lülitage ahjuvalgusti küpsetamise ajaks välja ja süüdake see ainult vajadusel. Niiske Pöördõhk Funktsioon küpsetamise ajal energia säästmiseks. See töötab nii, et küpsetustsükli ajal ahjus olev temperatuur võib erineda näidikul kuvatud temperatuurist ja küpsetusajad võivad erineda muude programmide küpsetusaegadest. Kasutades funktsiooni Niiske Pöördõhk lülitub valgusti 30 sekundi pärast automaatselt välja.
EESTI 63
867335046-C-142017 www.aeg.
