User manual

Lamsvlees
Gerecht Functie Gewicht Tempera-
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Lamsbout,
lamsgebraad
Grill +
ventilator
1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1
Lamsrug, me-
dium
Grill +
ventilator
1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1
Wild
Gerecht Functie Gewicht Tempera-
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Hazenrug, ha-
zenbout
1)
Grill +
ventilator
tot 1 kg 180 - 200 35 - 55 1
Rug Boven +
onder-
warmte
1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1
Reebout, her-
tenbout
Boven +
onder-
warmte
1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1
1)
Oven voorverwarmen.
Gevogelte
Gerecht Functie Gewicht Tempera-
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Kip, piepkui-
ken
Grill +
ventilator
200 – 250 g
elk
200 - 220 30 - 50 1
Halve kip Grill +
ventilator
400 – 500 g
elk
190 - 210 40 - 50 1
Stukken gevo-
gelte
Grill +
ventilator
1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1
Eend Grill +
ventilator
1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1
Vis (gestoomd)
Gerecht Functie Gewicht Tempera-
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Hele vis Grill +
ventilator
1 - 1,5 kg 180 - 200 30 - 50 1
10.19 Grillen
• Grill altijd met de maximale
temperatuurinstelling.
• Rooster in de rekstand plaatsen zoals
aanbevolen in grilltabel.
• Altijd de pan voor het opvangen van
vet op de eerste rekstand plaatsen.
www.aeg.com40