User manual

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte
Abrikozen 60 - 70 8 - 10 2
Schijfjes appel 60 - 70 6 - 8 2
Peren 60 - 70 6 - 9 2
10.23 Brood bakken
Voorverwarmen wordt niet aanbevolen.
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte
Witbrood 190 - 210 40 - 60 1
Baguette 200 - 220 35 - 45 1
Brioche 180 - 200 40 - 60 1
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 1
Roggebrood 190 - 210 50 - 70 1
Bruin brood 190 - 210 50 - 70 1
Volkoren brood 190 - 210 40 - 60 1
Broodjes 200 - 220 25 - 35 2
10.24 Voedselsensor-tabel
Rundvlees Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Rauw Gemiddeld Gaar
Biefstuk 45 60 70
Ossenhaas 45 60 70
Rundvlees Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder Gemiddeld Meer
Gehaktbrood 80 83 86
Varkensrug Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder Gemiddeld Meer
Ham,
Braadstuk
80 84 88
Schenkel (rug),
Gerookte varkensrug,
Gerookte varkensrug, gepocheerd
75 78 82
www.aeg.com44