User manual

10.5 Augsts mitrums
Izmantojiet pirmo plaukta līmeni.
(°C)
(min.)
Ceptas olas 90 - 110 15 - 30
Plāna zivs fileja 85 15 - 20
Mazas zivis, līdz
0,35 kg
90 20 - 30
Bieza zivs fileja 90 25 - 35
Zivs, vesela, līdz
1 kg
90 30 - 40
Vaniļas olu mēr‐
ce, atvērtais pī‐
rāgs porcijas trau‐
kos
90 35 - 40
Terīnes 90 40 - 50
Klimpas 120 - 130 40 - 50
10.6 Vidējs Mitrums
Izmantojiet pirmo plaukta līmeni.
(°C) (min.)
Saldie rauga mī‐
klas konditore‐
jas izstrādājumi
170 - 180 20 - 35
Maize/bulciņas 180 - 200 25 - 35
Cepta zivs fileja 170 - 180 25 - 40
Salda maize 160 - 170 30 - 45
Cepta zivs 170 - 180 35 - 45
Saldie cepeš‐
krāsns ēdieni
160 - 180 45 - 60
Daž. maizes
veidi, 0,5 - 1 kg
180 - 190 45 - 60
Izmantojiet pirmo plaukta līmeni.
(°C) (min.)
Cūkgaļas ribi‐
ņas
140 - 150 75 - 100
Sautēts / Sautē‐
ta gaļa
140 - 150 100 - 140
10.7 Zems mitrums
Izmantojiet pirmo plaukta līmeni.
(°C) (min.)
Cepšanai gatavās
maizītes
200 15 - 20
Cepšanai gatavas
bagetes 40 - 50 g
200 15 - 20
Maize/bulciņas 180 - 210 25 - 35
Cepšanai gatavas
bagetes 40 - 50 g,
saldētas
200 25 - 35
Gaļas rulete, jēla,
0,5 kg
180 30 - 40
Makaronu sace‐
pums
170 - 190 40 - 50
Lazanja 170 - 180 45 - 55
Dažādi maizes
veidi 0,5 - 1 kg
180 - 190 45 - 60
Kartupeļu sace‐
pums
160 - 170 50 - 60
Vista 1 kg 180 - 210 50 - 60
Kūpināta cūkas
mugura 0,6 - 1 kg
(jāmērcē 2 stun‐
das)
160 - 180 60 - 70
LATVIEŠU 27