User manual

Izmantojiet pirmo plaukta līmeni.
(°C) (min.)
Liellopu gaļas ce‐
petis 1 kg
180 - 200 60 - 90
Pīle 1,5 - 2 kg 180 70 - 90
Teļa cepetis 1 kg 180 80 - 90
Cūkas cepetis 1
kg
160 - 180 90 -
100
Zoss 3 kg 170 130 -
170
10.8 Ēdiena uzsildīšana ar
tvaiku
Izmantojiet pirmo plaukta līmeni.
(°C) (min.)
Viena šķīvja ēdieni 110 10 -
15
Makaroni 110 10 -
15
Rīsi 110 10 -
15
Klimpas 110 15 -
25
10.9 Jogurta funkcija
Šī funkcija ļauj pagatavot jogurtu.
Sajauciet 0,25 kg jogurta ar 1 l piena.
Iepildiet jogurta burciņās.
Ja izmantojat neapstrādātu pienu,
vispirms to uzvāriet, tad ļaujiet atdzist līdz
40 °C.
Izmantojiet pirmo plaukta līmeni.
(h)
Jogurts, krēmveida 5 - 6
Jogurts, biezs 7 - 8
10.10 Cepšana
Pirmajā reizē izmantojiet zemāko
temperatūru.
Cepšanas laiku var pagarināt par 10-15
minūtēm, cepot kūkas vairākos plauktu
līmeņos.
Cepot kūkas un pīrādziņus dažādos
augstumos, tie var apbrūnināties
nevienmērīgi. Nav nepieciešams mainīt
temperatūras iestatījumu, ja
apbrūnināšana notiek nevienmērīgi.
Cepšanas laikā atšķirības izlīdzinās.
Cepšanas laikā paplātes cepeškrāsnī var
deformēties. Kad paplātes atdzisīs, tās
atgūs sākotnējo formu.
10.11 Cepšanas padomi
Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli Risinājums
Kūkas apakšpuse nav
pietiekami izcepusies.
Nepareiza plaukta pozīcija. Ievietojiet kūku uz zemāka cepeš‐
krāsns plaukta.
Kūka sakrīt, nav izcepu‐
sies, ir noslāņojusies.
Cepeškrāsns temperatūra ir
pārāk augsta.
Nākamreiz iestatiet nedaudz aug‐
stāku cepeškrāsns temperatūru.
Izvēlēts pārāk īss cepšanas
laiks.
Nākamreiz iestatiet ilgāku cepša‐
nas laiku un zemāku cepeškrāsns
temperatūru.
www.aeg.com28