User manual

CASSEROLE – NA SŁOD‐
KO
Temperatura wewnątrz produktu (°C)
Mniej Średnio wypie‐
czone
Więcej
Casserole z białego chleba z owo‐
cami/bez owoców / Casserole z
płatków ryżowych z owocami/bez
owoców / Casserole z makaronu
na słodko
80 85 90
10.25 Termoobieg wilgotny –
zalecane akcesoria
Należy używać używać naczyń i
pojemników w ciemnym kolorze o
matowej powierzchni. Pochłaniają one
lepiej ciepło niż naczynia w jasnym
kolorze o błyszczącej powierzchni.
Blacha do pizzy
Forma do pieczenia
Kokilki
Forma do tarty
W ciemnym kolorze,
matowa
średnica: 28 cm
W ciemnym kolorze, ma‐
towa
średnica: 26 cm
Ceramiczne
średnica: 8
cm, wysokość:
5 cm
W ciemnym kolorze,
matowa
średnica: 28 cm
10.26 Termoobieg wilgotny
Użyć pierwszego poziomu piekarnika.
Potrawa Tempera‐
tura (°C)
Czas
(min)
Zapiekanka z ma‐
karonu
200 - 220 45 - 60
Zapiekanka ziem‐
niaczana
180 - 200 70 - 85
Moussaka 180 - 200 75 - 90
Lasagne 180 - 200 70 - 90
Cannelloni 180 - 200 65 - 80
Pudding chlebo‐
wy
190 - 200 55 - 70
Pudding ryżowy 180 - 200 55 - 70
Potrawa Tempera‐
tura (°C)
Czas
(min)
Szarlotka z ciasta
biszkoptowego
(okrągła forma)
160 - 170 70 - 80
Biały chleb 200 - 210 55 - 70
10.27 Informacje dla
ośrodków
przeprowadzających testy
Testy zgodnie z normami EN 60350 i IEC
60350.
POLSKI 47