User manual
PITSA
Enne küpsetamist eelkuumutage tühja ahju.
Kasutage teist tasandit.
(°C) (min)
Pits, paksu põhjaga, kasutage
sügavat panni
180 - 200 20 - 30
Hapendamata leib 210 - 230 10 - 20
Lehttaignaküpsetis 160 - 180 45 - 55
Elsassi pirukas 210 - 230 15 - 25
Pelmeenid 180 - 200 15 - 25
10.18 Leiva küpsetamine
Eelkuumutamine ei ole soovitatud.
LEIB
Kui pole öeldud teisiti, kasutage esimest tasandit.
(min)
Sai 190 - 210 40 - 60
Baguette 200 - 220 35 - 45
Nupsusai 180 - 200 40 - 60
Ciabatta 200 - 220 35 - 45
Rukkileib 190 - 210 50 - 70
Täisterajahuleib 190 - 210 50 - 70
Täisteraleib 190 - 210 40 - 60
Kuklid, kasutage teist tasandit 200 - 220 25 - 35
www.aeg.com36