User manual

10.11 Sütési tanácsok
A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód
A sütemény alja nem
sült meg eléggé.
A polcmagasság nem meg‐
felelő.
Tegye a süteményt a sütő egyik
alacsonyabb szintjére.
Összeesik a sütemény,
és nyúlóssá vagy csí‐
kokban vizessé válik.
A sütőhőmérséklet túl ma‐
gas.
Legközelebb valamivel alacso‐
nyabb sütőhőmérsékletet állítson
be.
Túl rövid sütési időt válasz‐
tott.
Legközelebb hosszabb sütési időt
és alacsonyabb sütőhőmérsékle‐
tet állítson be.
A sütemény túlságosan
száraz.
A sütőhőmérséklet túl ala‐
csony.
Legközelebb magasabb sütőhő‐
mérsékletet állítson be.
Túl hosszú sütési időt vá‐
lasztott.
Legközelebb rövidebb sütési időt
állítson be.
A sütemény egyenetle‐
nül sül meg.
A sütőhőmérséklet túl ma‐
gas, míg a sütés ideje túl rö‐
vid.
Állítson be alacsonyabb sütőhő‐
mérsékletet és hosszabb sütési
időtartamot.
A tészta eloszlása nem
egyenletes.
Legközelebb egyenletesen ossza
el a tésztát a sütőtálcán.
A sütemény nem sül
meg a receptben mega‐
dott idő alatt.
A sütőhőmérséklet túl ala‐
csony.
Legközelebb valamivel magasabb
sütőhőmérsékletet állítson be.
10.12 Sütés egyetlen sütőpolcon
SÜTÉS SÜTŐFORMÁKBAN
(°C) (perc)
Forma torta / Briós Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
150 - 160 50 - 70 1
Homoktorta / Királykalács Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
140 - 160 70 - 90 1
Piskótatészta Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
140 - 150 35 - 50 1
Piskótatészta Alsó + felső sütés
(hagyományos)
160 35 - 50 1
Tortalap - omlós tészta, me‐
legítse elő az üres sütőt
Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
150 - 160 20 - 30 2
www.aeg.com30