User manual

Patiekalas Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos pa‐
dėtis
Biskvitinės tešlos obuolių py‐
ragas (apvali kepimo forma)
160–170 70–80 1
Balta duona 200–210 55–70 1
10.14 Kepimas keliais lygiais
Naudokite šią funkciją: Karšto oro
srautas.
Kepimo skardose kepami pyragai / pyragaičiai / duona
Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos
padėtis
Pyragaičiai su kremu /
eklerai
1)
160–180 25–45 1 / 4
Trupininis pyragas 150–160 30–45 1 / 4
1)
Įkaitinkite orkaitę.
Kepimo skardose kepami pyragai / pyragaičiai / duona
Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos
padėtis
Trapios tešlos sausai‐
niai
150–160 20–40 1 /4
Short bread / trapios
tešlos kepiniai / sau‐
sainių juostelės
140 25–45 1 / 4
Sausainiai iš biskviti‐
nės tešlos
160–170 25–40 1 / 4
Pyragai su kiaušinio
baltymu, merengos
80–100 130–170 1 / 4
Migdoliniai sausainiai 100–120 40–80 1 / 4
Sausainiai iš mielinės
tešlos
160–170 30–60 1 / 4
10.15 Kepimas žemoje
temperatūroje
Šią funkciją naudokite liesos, minkštos
mėsos ir žuvies gabalams ruošti. Ši
funkcija nenaudojama šiems receptams:
apkeptos mėsos troškinimas arba riebios
kiaulienos kepimas. Galite naudoti
Maisto termometras, kad užtikrintumėte
tinkamą mėsos kepimo temperatūrą.
ĮSPĖJIMAS!
Žr. skyrių „Patarimai“.
Galite nustatyti, kad pirmąsias 10
minučių orkaitėje būtų kepama 80 °C–
150 °C temperatūroje. Numatytoji
nuostata yra 90 °C. Nustačius
temperatūrą, orkaitėje patiekalas toliau
kepamas 80 °C temperatūroje.
LIETUVIŲ 37