User manual

RYBY
(°C) (min)
Tenké rybie filety 75 - 80 15 - 20
Garnáty, čerstvé 75 - 85 20 - 25
Mušle 100 20 - 30
Hrubé rybie filety 75 - 85 20 - 30
Pstruh, 0,25 kg 75 - 85 20 - 30
Garnáty, mrazené 75 - 85 30 - 40
MÄSO
(°C)
(min)
Klobásy chipolata 80 15 - 20
Bavorská teľacia
klobása, Biela
klobása
80 20 - 30
Viedenský párok 80 20 - 30
Pošírované kura‐
cie prsia
90 25 - 35
Varená šunka, 1
kg
99 55 - 65
Kurča, pošírova‐
né 1,0 – 1,2 kg
99 60 - 70
Údené mäso, po‐
šírované
90 70 - 90
Teľacie, Bravčové
karé, 0,8 - 1,0 kg
90 80 - 90
Tafelspitz – vare‐
né hovädzie mä‐
so
99 110 - 120
VAJCIA
(min)
Vajcia varené namäkko 10 - 11
Vajcia varené stredne 11 - 12
Vajcia varené natvrdo 18 - 21
10.4 Teplovzdušné pečenie a
následne Vlhká Para
Keď funkcie vhodne skombinujete,
môžete piecť naraz mäso, zeleninu a
prílohy. Všetky pokrmy budú pripravené
na podávanie v rovnakom čase.
Na prvotné opečenie pokrmu použite
funkciu: Teplovzdušné pečenie .
Pripravenú zeleninu a prílohy vložte do
riadu vhodného do rúry. Následne ich
vložte do rúry k mäsu.
Zapnite funkciu: Vlhká Para. Varte spolu,
až kým nebude hotové.
Rúru ochlaďte na teplotu približne 80 °C.
Ak chcete spotrebič ochladiť rýchlejšie,
otvorte dvierka rúry do prvej polohy na
približne 15 minút.
Maximálne množstvo vody je 650 ml.
10.5 Vlhkosť Vysoká
Použite prvú úroveň v rúre.
(°C)
(min)
Pečené vajcia 90 - 110 15 - 30
Tenké rybie filety 85 15 - 20
Malá ryba, až do
0,35 kg
90 20 - 30
Hrubé rybie filety 90 25 - 35
SLOVENSKY 27