User manual

10.16 Tabuľky pečenia mäsa
Použite prvú úroveň v rúre.
HOVÄDZIE
(°C) (min)
Dusené mäso v
pekáči
1 – 1,5 kg Tradičné peče‐
nie
230 120 - 150
Neprepečený roz‐
bif alebo fileta,
prázdnu rúru
predhrejte
na cm hrúbky Gril a ventilátor 190 - 200 5 - 6
Stredne prepeče‐
ný rozbif alebo fi‐
leta
na cm hrúbky Gril a ventilátor 180 - 190 6 - 8
Prepečený rozbif
alebo fileta
na cm hrúbky Gril a ventilátor 170 - 180 8 - 10
BRAVČOVÉ
Túto funkciu používajte: Gril a ventilátor.
(kg)
(°C) (min)
Pliecko / Krkovička /
Stehno
1 - 1.5 150 - 170 90 - 120
Kotlety / Rebierka 1 - 1.5 170 - 190 30 - 60
Fašírka 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60
Bravčové koleno, pred‐
varené
0.75 - 1 150 - 170 90 - 120
www.aeg.com34