User manual

11.3 Kiertoilma ja Voimakas
Höyry peräkkäin
Kun yhdistät toimintoja, voit valmistaa
lihaa, vihanneksia ja lisukkeita. Kaikki
ruokalajit ovat valmiita tarjottaviksi
samaan aikaan.
• Paista ruokaa alustavasti toiminnolla:
Kiertoilma .
• Aseta valmistellut vihannekset ja
lisukkeet uunivuokaan. Aseta ne
uuniin lihan lisäksi.
• Jäähdytä uuni noin 80 °C lämpötilaan.
Voit jäähdyttää laitteen nopeammin
avaamalla uuninluukun ensimmäiseen
asentoon saakka noin 15 minuutin
ajaksi.
• Käynnistä toiminto: Voimakas Höyry.
Paista niitä yhdessä, kunnes ruoka on
valmista.
Maksimivesimäärä on 650
ml.
11.4 Intervall Plus
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Vanukas/piiras an-
nospaloina
1)
90 35 - 40 1
Munakkaat
1)
90 - 110 15 - 30 1
Terriinit
1)
90 40 - 50 1
Ohut kalafilee 85 15 - 20 1
Paksu kalafilee 90 25 - 35 1
Pieni kala maks. 350
g
90 20 - 30 1
Kokonainen kala
maks. 1000 g
90 30 - 40 1
Uunimykyt 120 - 130 40 - 50 1
1)
Jatka puoli tuntia luukku suljettuna.
11.5 Intervall Höyry
Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Porsaanpaisti 1 kg 160 - 180 90 - 100 1
Paahtopaisti 1 kg 180 - 200 60 - 90 1
Vasikanpaisti 1 kg 180 80 - 90 1
Lihamureke, raa-
ka
0,5 kg 180 30 - 40 1
Savustettu por-
saanselkäpaisti
(liota 2 tuntia)
0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1
Kana 1 kg 180 - 210 50 - 60 1
www.aeg.com32