User manual

Ruokalaji Toiminto Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatintaso
Marja-/hedelmäpiirakka,
murotaikinapohja
Kiertoilma 160 - 170 40 - 80 2
Pellillä paistetut leivon-
naiset, arkalaatuinen täy-
te (esim. rahka, kerma,
vanukas)
1)
Ylä + alalämpö 160 - 180 40 - 80 2
1)
Esikuumenna uuni.
2)
Uunipannussa.
Pikkuleivät
Ruokalaji Toiminto Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatintaso
Murotaikinapikkuleivät Kiertoilma 150 - 160 15 - 25 2
Short bread / Murokek-
sit / taikinasuikaleet
Kiertoilma 140 20 - 35 2
Short bread / Murokek-
sit / taikinasuikaleet
1)
Ylä + alalämpö 160 20 - 30 2
Pikkuleivät vatkatusta
taikinasta
Kiertoilma 150 - 160 15 - 20 2
Munanvalkuaisleivonnai-
set, marengit
Kiertoilma 80 - 100 120 - 150 2
Mantelileivokset Kiertoilma 100 - 120 30 - 50 2
Hiivataikinasta leivotut
pikkuleivät
Kiertoilma 150 - 160 20 - 40 2
Lehtitaikinaleivonnai-
set
1)
Kiertoilma 170 - 180 20 - 30 2
Sämpylät
1)
Kiertoilma 160 10 - 25 2
Sämpylät
1)
Ylä + alalämpö 190 - 210 10 - 25 2
Small cakes / Pienet ka-
kut
1)
Kiertoilma 160 20 - 35 2
Small cakes / Pienet ka-
kut
1)
Ylä + alalämpö 170 20 - 35 2
1)
Esikuumenna uuni.
www.aeg.com36