User manual
Table Of Contents
- INDICE
- 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA
- 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
- 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
- 4. PANNELLO DEI COMANDI
- 5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO
- 6. UTILIZZO QUOTIDIANO
- 7. FUNZIONI DEL TIMER
- 8. PROGRAMMI AUTOMATICI
- 9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI
- 10. FUNZIONI AGGIUNTIVE
- 11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
- 11.1 Consigli di cottura
- 11.2 Consiglio per funzioni speciali di riscaldamento del forno
- 11.3 Cottura Solo Vapore
- 11.4 Cottura Ventilata e Cottura Solo Vapore in successione
- 11.5 Cottura A Vapore 50%
- 11.6 Cottura A Vapore 25%
- 11.7 Rigenera A Vapore
- 11.8 Panificare
- 11.9 Consigli per cuocere al forno
- 11.10 Cottura su un solo livello
- 11.11 Sformati e gratinati
- 11.12 Cottura Ecoventilata
- 11.13 Cottura multilivello
- 11.14 Cottura Ventilata Delicata
- 11.15 Cottura Pizza
- 11.16 Cottura arrosto
- 11.17 Tabelle di cottura al forno
- 11.18 Grill
- 11.19 Cibi Congelati
- 11.20 Marmellate/Conserve
- 11.21 Asciugatura
- 11.22 Pane
- 11.23 Sensore alimenti tabella
- 11.24 Informazioni per gli istituti di prova
- 12. PULIZIA E CURA
- 13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
- 14. EFFICIENZA ENERGETICA
Risultati di cottura Causa possibile Rimedio
La torta è troppo asciut-
ta.
La temperatura del forno è
troppo bassa.
La prossima volta che si utilizzerà
il forno, impostare una tempera-
tura più alta.
Il tempo di cottura è troppo
lungo.
La prossima volta che si utilizzerà
il forno, impostare un tempo di
cottura più corto.
La doratura della torta
non è omogenea.
La temperatura del forno è
troppo alta e il tempo di
cottura troppo corto.
Impostare una temperatura del
forno più bassa e un tempo di
cottura più lungo.
Il composto non è distribui-
to in modo uniforme.
Distribuire il composto in modo
uniforme sulla lamiera dolci.
La torta non è pronta
nel tempo di cottura in-
dicato.
La temperatura del forno è
troppo bassa.
La prossima volta che si utilizzerà
il forno, impostare una tempera-
tura del forno leggermente più al-
ta.
11.10 Cottura su un solo livello
Cottura in stampi
Alimenti Funzione Tempéra-
ture (°C)
Tempo (min.) Posizione
della griglia
Ciambella o brioche Cottura Ventila-
ta
150 - 160 50 - 70 1
Torta margherita/Torte
alla frutta
Cottura Ventila-
ta
140 - 160 70 - 90 1
Sponge cake/Torta con
lievito in polvere
Cottura Ventila-
ta
140 - 150 35 - 50 1
Sponge cake/Torta con
lievito in polvere
Cottura con-
venzionale
160 35 - 50 1
Base per flan – pasta
frolla
1)
Cottura Ventila-
ta
150 - 160 20 - 30 2
Base per flan - pasta lie-
vitata
Cottura Ventila-
ta
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie/Torta di mele
(2 stampi Ø 20 cm, di-
sposti in diagonale)
Cottura Ventila-
ta
160 70 - 90 2
Apple pie/Torta di mele
(2 stampi Ø 20 cm, di-
sposti in diagonale)
Cottura con-
venzionale
180 70 - 90 1
www.aeg.com28