User manual

ManualsBrandsAEG ManualsDomestic AppliancesKSK782220M

Varmefunksjon Bruksområde

Intervalldamp

50%

For retter med et høyt

fuktighetsinnhold, pud-

ding royale og gryteret-

ter og for å posjere fisk.

Full Damp

For grønnsaker, fisk, po-

teter, ris, makaronigra-

teng eller spesialretter.

Lampen kan automatisk

deaktiveres ved en

temperatur under 60 °C for

enkelte ovnsfunksjoner.

6.5 Spesialiteter

Varmefunksjon Bruksområde

Hold varm

For å holde mat varm.

Tallerkenoppvar-

ming

For å forvarme taller-

kenene for servering.

Hermetisering

For å hermetisere

grønnsaker (f.eks. syl-

teagurker).

Tørking

For å tørke skåret frukt,

grønnsaker og sopp.

Deigheving

For å heve gjærdeig

raskere. Det hindrer

deigoverflaten fra å

tørke ut og holder dei-

gen elastisk.

Langtidssteking

For å tilberede møre,

saftige steker.

Varmefunksjon Bruksområde

Brødbaking

Bruk denne funksjonen

til å lage brød og små

gjærbakster med et

veldig godt resultat

som ser profesjonelt ut

med tanke på sprøhet,

farge og glattheten på

skorpen.

Damp-oppvar-

ming

Oppvarming av mat

med damp forhindrer

uttørket overflate. Var-

men blir fordelt jevnt

og skånsomt, noe som

gir smak og lukt som

da maten først ble til-

beredt. Denne funksjo-

nen kan brukes for å

varme opp mat direkte

på tallerkenen. Du kan

varme opp mer enn én

tallerken samtidig ved

å bruke ulike hylleplas-

seringer.

Tining

For å tine mat (grønn-

saker og frukt). Tiden

det tar å tine avhenger

av mengden og stør-

relsen på den frosne

maten.

www.aeg.com14