User manual

ROZMRAZOVÁNÍ
Použijte druhou polohu roštu.
(°C) (min)
Lasagne / Cannelloni, mražené 160 - 180 40 - 60
Pečený sýr 170 - 190 20 - 30
Kuřecí křídla 180 - 200 40 - 50
10.23 Zavařování
Pro zavařování používejte pouze
zavařovací sklenice, které jsou na trhu
dostupné ve stejné velikosti.
Sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo
bajonetovým uzávěrem nejsou vhodné.
Použijte první polohu roštu.
Na plech na pečení nedávejte více než
šest litrových zavařovacích sklenic.
Sklenice naplňte rovnoměrně a uzavřete
je.
Sklenice se nesmí navzájem dotýkat.
Do plechu na pečení nalijte 1/2 litru vody,
aby v troubě bylo dostatečné vlhko.
Nastavte teplotu 160 - 170 °C.
Jakmile začne tekutina v prvních
sklenicích perlit (u litrových sklenic asi za
35–60 minut), troubu vypněte nebo
snižte teplotu na 100 °C (viz tabulka).
MĚKKÉ OVOCE
(min)
Doba zavařování
do začátku perle‐
ní
Jahody / Borůvky /
Maliny / Zralý an‐
grešt
35 - 45
PECKOVINY
(min)
Doba
zavařování
do začátku
perlení
(min)
Další
vaření při
100 °C
Broskve /
Kdoule /
Švestky
35 - 45 10 - 15
ZELENINA
(min)
Doba
zavařování
do začátku
perlení
(min)
Další
vaření při
100 °C
Mrkev 50 - 60 5 - 10
Okurky 50 - 60 -
Smíšená na‐
kládaná zele‐
nina
50 - 60 5 - 10
www.aeg.com40