User manual

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Forbagte kuvert-
brød, 40 - 50 g
200 15 - 20 1
Forbagte kuvert-
brød, dybfrosne,
40 - 50 g
200 25 - 35 1
10.9 Opvarmning med damp
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Enkelte retter 110 10 - 15 1
Pasta 110 10 - 15 1
Ris 110 10 - 15 1
Kuvertbrød 110 15 - 25 1
10.10 Yogurt-Funktion
Brug denne funktion til at forberede
yoghurt.
Ingredienser:
• 1 l mælk
• 250 g yoghurt natural
Tilberedning:
Bland yoghurten med mælken og hæld
den op i yoghurtglas.
Hvis der bruges rå mælk, skal du
opvarme mælken til kogepunktet og
lade den køle ned til 40 °C. Bland
derefter yoghurten med mælken, og
hæld den op i yoghurtglas.
Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Ovnrille
Cremet yoghurt 42 5 - 6 1
Yoghurt, halvfast 42 7 - 8 1
10.11 Bagning
• Brug den laveste temperatur den
første gang.
• Bagetiden kan kan forlænges med 10
– 15 minutter, når du bager på mere
end én ribbe.
• Kager og bagværk med forskellig
højde kan brune ujævnt. Der er ikke
nødvendigt at ændre
temperaturindstillingen, hvis der sker
en ujævn bruning. Forskellene
udlignes under bagning.
• Plader i ovnen kan blive forvredet
under bagning. Pladerne retter sig ud,
når de er kølet af.
10.12 Bagetip
Bageresultater Mulig årsag Løsning
Kagens bund er ikke
brunet nok.
Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovnrille.
www.aeg.com30