User manual

Madvare Funktion Antal Tempera-
tur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Engelsk
roastbeef el-
ler filet: mid-
del
Grill + Blæser pr. cm i
tykkelsen
180 - 190 6 - 8 pr. cm i
tykkelsen
1
Engelsk
roastbeef el-
ler filet:
gennem-
stegt
Grill + Blæser pr. cm i
tykkelsen
170 - 180 8 - 10 pr. cm i
tykkelsen
1
1)
Forvarm ovnen.
Svin
Madvare Funktion Antal Tempera-
tur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Bov, nakke-
kam, skinke-
steg
Grill +
Blæser
1 - 1,5 kg 150 - 170 90 - 120 1
Kotelet, rib-
benssteg
Grill +
Blæser
1 - 1,5 kg 170 - 190 30 - 60 1
Farsbrød Grill +
Blæser
750 g-1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Svineskank
(forkogt)
Grill +
Blæser
750 g-1 kg 150 - 170 90 - 120 1
Kalvekød
Madvare Funktion Antal Tempera-
tur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Kalvesteg Grill +
Blæser
1 kg 160 - 180 120 - 150 1
Kalveskank Grill +
Blæser
1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1
Lammekød
Madvare Funktion Antal Tempera-
tur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Lammekølle,
lammesteg
Grill +
Blæser
1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1
Lammeryg Grill +
Blæser
1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1
DANSK 37