User manual

Sütőfunkció Alkalmazás

Grill Laposabb élelmiszerek grillezéséhez és pirítós

készítéséhez.

Grill + hőlégbefúvás Nagyobb húsdarabok vagy nem csontozott szár‐

nyas sütése egy polcszinten. Továbbá felfújtak

készítéséhez és pirításhoz.

Alsó Sütés Ropogós alapú sütemények készítéséhez és étel

tartósításához.

Hőlégbefúvás (Nedves) Kenyérfélék, sütemények és kekszek sütése.

Energiát takarít meg a sütés során. A megfelelő

sütési eredmények elérése érdekében a funkciót

a Hőlégbefúvás (nedves) sütési táblázat adatai

szerint kell alkalmazni. Az ajánlott beállításokról

bővebb információért olvassa el a Hőlégbefúvás

(nedves) sütési táblázat Ötletek és tanácsok című

szakaszát. Ezzel a funkcióval lehetett meghatá‐

rozni az energiabesorolási osztályt az EN

60350-1 szabványnak megfelelően.

Sütőfunkciók: Gőz

Sütőfunkció Alkalmazás

Vital Sütés Zöldség, köretek vagy hal gőzöléséhez.

Páratartalom, magas,

profi

A funkció kényes ételek, mint például pudingok,

sütemények, terrine-ek és hal elkészítéséhez al‐

kalmas.

Páratartalom, közepes,

profi

A funkció dinsztelt és párolt húsok, valamint ke‐

nyér és kelt tésztájú édes sütemények elkészíté‐

sére alkalmas. A gőz és a hő kombinálása révén

a hús porhanyóssá, szaftossá válik, a kelt tésztájú

süteményeken pedig ropogós, fényes felület jön

létre.

Páratartalom, alacsony,

profi

A funkció hús, szárnyasok, tepsiben sültek és fel‐

fújtak készítéséhez alkalmas. A gőz és a hő kom‐

binálása révén a hús porhanyóssá, szaftossá és

kérges felületűvé válik.