User manual

Augļi

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija

Ābolu šķēles 99 10 - 15 1

Karstas ogas 99 10 - 15 1

Augļu kompots 99 20 - 25 1

Šokolādes kausē‐

šana

99 10 - 20 1

Zivs

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija

Forele, aptuveni

250 g

85 20 - 30 1

Garneles, svai‐

gas

85 20 - 25 1

Garneles, saldē‐

tas

85 30 - 40 1

Laša filejas 85 20 - 30 1

Taimiņš, aptuveni

1000 g

85 40 - 45 1

Divvāku gliemeži 99 20 - 30 1

Butes fileja 80 15 1

Gaļa

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija

Vārīts šķiņķis, 1000 g 99 55 - 65 1

Vārīta vistas krūtiņa 90 25 - 35 1

Vista, apvārīta, 1000 -

1200 g

99 60 - 70 1

Teļa/cūkas fileja bez

kājām, 800 -1000 g

90 80 - 90 1

Kasseler gaļas cepe‐

tis, apvārīts

90 70 - 90 1

Tafelspitz (vārīts liel‐

lops)

99 110 - 120 1

Cūkgaļas sardelītes 80 15 - 20 1

Bavāriešu teļa gaļas

desa (baltā desa)

80 20 - 30 1

Vīnes desa 80 20 - 30 1

LATVIEŠU 27