User manual

Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Makkaronigra-
teng
110 10 - 15 1
Ris 110 10 - 15 1
Melboller 110 15 - 25 1
10.10 Yoghurt-funksjon
Bruk denne funksjonen til å tilberede
yoghurt.
Ingredienser:
• 1 l melk
• 250 g naturlig yoghurt
Fremgangsmåte:
Bland yoghurt med melk og fyll den i
yoghurtkrukker.
Når rå melk anvendes, varmer du opp
melken til kokepunktet, og lar den
avkjøles til 40 °C. Bland så yoghurt med
melken og fyll den i yoghurtkrukker.
Mat Temperatur (°C) Tid (t) Skuffplassering
Yoghurt kremet 42 5 – 6 1
Yoghurt halvfast 42 7 – 8 1
10.11 Baking
• Still inn lavere temperatur ved første
bruk.
• Steketiden kan forlenges med 10–15
minutter dersom du steker kaker i
flere høyder.
• Kaker og bakverk med forskjellige
høyde brunes ikke alltid likt. Det er
ikke nødvendig å skifte
temperaturinnstilling ved ujevn
bruning. Forskjellene utjevnes under
stekingen.
• Stekebrettene i ovnen kan vri seg
under stekingen. Når stekebrettene
blir kalde, får de tilbake sin
opprinnelige form.
10.12 Baketips
Bakeresultater Mulig årsak Løsning
Bunnen av kaken har ik-
ke brunet seg nok.
Brettplasseringen er feil. Sett kaken på en lavere ovnsrille.
Kaken faller sammen og
blir klissete, klumpete
eller randete.
Temperaturen i ovnen er for
høy.
Bruk en litt lavere ovnstemperatur
neste gang du baker.
For kort steketid. Øk steketiden. Steketiden kan ik-
ke kortes ned ved å øke tempera-
turen.
Det er for mye væske i blan-
dingen.
Bruk mindre væske. Ta hensyn til
omrøringstidene, særlig hvis du
bruker en kjøkkenmaskin.
www.aeg.com30