User manual

51
MAGYAR
6.2 Automatikus kiolvasztás táblázata
Automatikus
kiolvasztás
Súly (növelendő
mennyiség)/
Eszközök
Gomb Eljárás
Hús/hal/barom
(Egész hal, halszelet,
hallé, csirkecomb,
csirkemell,
vagdalthús, steak,
hússzelet, darált
hús, kolbász)
0,2–0,8 kg (100 g)
Sütőtál
• Helyezze az ételt egy sütőtálban a
forgótányér közepére.
• Amikor a hangjelzés megszólal fordítsa át,
rendezze át és húzza szét az ételt. A
vékony részeket és forró pontokat takarja
alufóliával.
• Kiolvasztást követően csomagolja 15–45
percre alufóliába, amíg teljesen ki nem
olvad.
• Vagdalt hús: Amikor a hangjelzés
megszólal fordítsa át az ételt. Ha
lehetséges a felolvadt részeket vegye ki.
Egész baromhoz nem alkalmas.
Kenyér 0,1–1,0 kg (100 g)
Sütőtál
• Terítse szét a forgótányér közepén egy
sütőtálban. 1,0 kg esetén terítse szét
közvetlenül a forgótányéron.
• Amikor a hangjelzés megszólal fordítsa át,
rendezze el és vegye ki a kiolvadt
szeleteket.
• Kiolvasztást követően csomagolja
alufóliába és 5–15 percre hagyja állni,
amíg teljesen ki nem olvad.
x1
x2
• A hűtött ételek főzése 5 °C-tól, a
fagyasztott ételeké -18 °C-tól történik.
• Csak az étel súlyát adja meg. Ne
számolja bele az edény súlyát.
• Az automatikus főzési és kiolvasztási
táblázat szerinti
súlyoknál/mennyiségeknél nagyobb
súlyú ételek esetén használja a
manuális funkciót.
• A végső hőmérséklet a kezdeti
hőmérséklettől függően változhat.
Főzés után ellenőrizze, hogy az étel
nem tűzforró-e.
• A steakek és hússzeletek egy rétegben
legyenek fagyasztva.
• A darált hús vékony formában legyen
lefagyasztva.
• Átfordítás után a kiolvadt részeket lapos
kis alufólia darabokkal takarja le.
• A baromt kiolvasztás után azonnal fel
kell dolgozni.
2_AEG_Hungarian_CS_AF14_Layout 1 12/09/2014 09:53 Page 51