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t AEG Micromat Combi Chère Cliente, Cher Client, Nous vous remercions pour l'achat de ce four à micro-ondes et pour la confiance que vous avez accordée à la marque AEG. Pour utiliser tous les avantages de cet appareil, lisez d'abord attentivement ce mode d'emploi. Ensuite, conservez-le bien pour le consulter si nécessaire. Votre nouveau micro-ondes vous en récompensera par un fonctionnement irréprochable. Et vous éviterez des frais inutiles occasionnés par l’interven-tion du service aprèsvente.
MCC233t p Sommaire Heatwave © 5 Characteristiqués techniques 5 Consignes de sécurité 6 Conformité de la vaisselle Sécurité des aliments Instructions de sécurité lors de la cuisson en modes gril, convection ou en mode combiné 7 8 9 Description du four à micro-ondes et des accessoires 10 Panneau de commandes 11 Accessoires Réglage de l’horloge 12 Sécurité Enfants Comment faire fonctionner votre four á micro-ondes 13 3
t AEG Micromat Combi Sommaire Cuisson aux Micro-ondes Guide de réglage du four à micro-ondes Start + 1 minute Minuterie Mode Gril Cuisson aux Micro-ondes + Gril MicroBake Cuisson aux Micro-ondes + Convection Décongélation manuelle Conseils pour la décongélation Conseils pour la cuisson en mode micro-ondes Auto Programmes Décongélation autimatiques 17 18 19 20 21 22 23 Guide des ustensiles et des accessoires du four 27 Cuisson en mode gril Cuisson en mode micro-ondes + gril Guide de Décongélation manu
MCC233t p Heatwave © Le Heatwave System © est un système de distribution de micro-ondes avancé et révolutionnaire qui assure une cuisson, une décongélation et un réchauffement uniformes et homogènes. Techniquement, ceci est réalisé grâce au repositionnement de l’élément qui émet des microondes, le magnétron, pour propager les ondes directement dans l’enceinte. Il en résulte que les micro-ondes circulent facilement et peuvent ainsi atteindre toutes les parties de l’enceinte.
t AEG Micromat Combi Consignes de sécurité • • • • Les interrupteurs de verrouillage de sécurité incorporés empêchent le four à micro-ondes de fonctionner lorsque la porte est ouverte. Ne les touchez pas et ne tentez pas de faire fonctionner le four avec la porte ouverte. Un fonctionnement avec la porte ouverte exposerait l’environnement à l’énergie des microondes. Ne laissez pas s’accumuler des résidus d’aliments ou de nettoyants sur les surfaces d’étanchéité de la porte.
MCC233t p Conformité de la vaisselle • • • • • • • • Avant toute utilisation, assurez-vous que les récipients et accessoires sont appropriés à votre four à micro-ondes. La plupart des ustensiles en verre, en vitrocéramique et de la verrerie allant au four conviennent parfaitement à une utilisation dans le four à micro-ondes.
t AEG Micromat Combi 7. Le récipient et le plateau tournant peuvent devenir très chauds pendant leur utilisation : soyez très prudent en les retirant du four. Pour ce faire, nous vous conseillons d’utiliser un gant de cuisine. 8. Pensez que les temps de réchauffage ou de cuisson peuvent être prolongés par un récipient en aluminium. Veillez toujours à ce que les aliments soient chauds avant de servir.
MCC233t p Instructions de sécurité lors de la cuisson en modes gril, convection ou en mode combiné. 1. La vitre en verre risque de se briser si l’on y verse de l’eau pendant la cuisson en mode gril ou convection. 2. Bien utiliser une manique pour mettre les plats dans le four ou les enlever. Les plats deviennent très chauds, il faut donc faire très attention de ne pas se brûler.
t AEG Micromat Combi Description du four à micro-ondes et des accessoires 8 4 2 3 5 7 1 C 6 1 D A B Four à micro-ondes 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Fermeture de la porte, Système de verrouillage de sécurité Porte du four Compartiment de cuisson Fenêtre Panneau de commandes Ouverture de porte Arbre d’entraînement du plateau tournant Gril Accessoires A. Le support du plateau tournant. Placer le support à l’intérieur de l’enceinte de cuisson pour supporter le plateau tournant. B.
MCC233t p Panneau de commandes 1. Afficheur - Indique le temps de cuisson et le poids. 2. Programmes automatiques : Décongélation P1 Décongélation universelle P2 Décongélation du pain 1 Pizza P1 Pizza congelée P2 Pizza fraîche 2 4 3 5 6 7 8 Pommes de terre P1 Pommes de terre au four P2 Gratin de pommes de terre P3 Pommes de terre grillées Poulet P1 Poulet entier P2 Morceaux de poulet Viande rôtie P1 Rôti de bœuf P2 Rôti de porc P3 Rôti d’agneau Poisson P1 Poisson à la vapeur P2 Poisson au four 3.
t AEG Micromat Combi Accessoires Plateau tournant et support du plateau tournant. Le plateau tournant et son support doivent être installés comme indiqué sur le schéma. Veillez à ce que le support du plateau tournant soit correctement placé. Pendant le fonctionnement, le plateau tournant peut tourner dans le sens horlogique ou anti-horlogique. Ne le faites pas tourner manuellement : cela pourrait endommager le système d’entraînement..
MCC233t p Sécurité Enfants ☞ Ce four est équipé d’une sécurité enfants permettant d’éviter une utilisation accidentelle. Réglage : 1 Appuyez sur la touche ' STOP / CLEAR ' pour n’afficher que l’heure. 2 Appuyez sur la touche ’ STOP / CLEAR ’ pendant 5 s, jusqu’à ce qu’un bip retentisse. Pendant que la fonction Loc est en place, on peut vérifier l’heure en appuyant sur la touche Pause/Clear (Pause/Annuler). Après environ 5 secondes, l’heure disparaîtra de l’affichage et Loc sera à nouveau affiché.
AEG t Micromat Combi Comment faire fonctionner votre four à micro-ondes. Time et Power (Temps et Puissance) 1. Les incréments de temps pour le bouton de réglage (Setting Control Knob) sont les suivants : Incrément de temps 0-5 min 15 sec. 5-10 min 30 sec. 10-30 min 1 min 30-90 min 5 min 2. Le temps maximum permis par le bouton de réglage (Setting Control Knob) est de 90 min, et on peut le tourner directement dans le sens des aiguilles d’une montre de 90 min à 0/15 sec.
MCC233t p Cuisson au Micro-ondes ☞ Cette méthode basique de cuisson avec micro-ondes permet de cuire des aliments pendant un temps sélectionné. Outre le niveau maximal de puissance, il est possible de choisir parmi 6 niveaux de puissance différents allant de 100 à 900 W. Les aliments ayant une forte teneur en eau devront être cuits à puissance maximale, car il s’agit de la méthode de cuisson la plus rapide, qui conserve le mieux la saveur naturelle et la structure des aliments.
t AEG Micromat Combi Guide de réglage du four à micro-ondes Puissance 0W 100W 150W 450W 650W 750W 900W(HIW) Conseils d’utilisation Minuterie Keeping warm : Conserver des aliments au chaud Defrost : Décongeler des aliments. Simmer : Finir la cuisson de certains plats et ragoûts. Medium : Décongeler plus rapidement des plats et ragoûts. Reheat : Réchauffer des plats cuisinés. Max Power : Faire bouillir ou réchauffer des liquides. Cuire des légumes. Préchauffer un plat pour faire une sauce à viande.
MCC233t p Minuterie Exemple : Minuterie pendant 7 min : 1. Enclenchez la touche « STOP / CLEAR » 2. Appuyez 7 fois sur la touche « Power » 3. Réglez la minuterie. ( « 15:00 » apparaissent sur l’afficheur). 4. Enclenchez la touche « Start » Dès que le programmateur a terminé, vous entendrez trois tonalités douces. L’affichage se remettra à indiquer l’heure.
t AEG Micromat Combi Mode Gril ☞ Cette méthode est idéale pour faire cuire de fins petits morceaux de viande, pour faire griller du pain ou pour faire gratiner des plats tels que les gratins de pommes de terre et les lasagnes, après les avoir cuits en mode micro-ondes. N’oubliez pas que le four et les plats seront chauds. Exemple : Cuisson pendant 15 min en mode Gril: 1. Enclenchez la touche « STOP / CLEAR » 2. Appuyez 1 fois sur la touche « Gril » 3. Réglez la minuterie.
MCC233t p Cuisson en mode micro-ondes et gril ☞ Ce four offre un choix de 2 programmes micro-ondes et gril, et permet d’allier les avantages de la vitesse et de la commodité du micro-ondes à ceux du gril qui gratine et rend les aliments croustillants.
t AEG Micromat Combi Micro Bake ☞ Cette méthode est idéale pour faire rôtir la viande et préparer des gâteaux. C’est également excellent pour faire cuire des aliments qui ont besoin d’être dorés et croustillants, tels que des gratins de pommes de terre et des lasagnes. N’oubliez pas que le four et les plats seront chauds. Exemple : Programmer une cuisson en mode convection à 200º C pendant 1h 30 mn 1. Appuyer sur la touche Micro Bake. 180°C sera affiché pendant environ 2 secondes.
MCC233t p Cuisson en mode micro-ondes et convection (Microwave et Convection) ☞ Ce four offre un choix de 2 programmes micro-ondes et convection, et permet d’allier les avantages de la vitesse et de la commodité du micro-ondes à ceux d’un four à convection qui gratine et rend les aliments croustillants. Convection avec micro-ondes 450W (appuyer deux fois sur la touche de réglage de puissance). Convection avec micro-ondes 150W (appuyer trois fois sur la touche de réglage de puissance).
t AEG Micromat Combi Décongélation Manuelle ☞ Pour décongeler (sans utiliser la décongélation automatique), utilisez 150 W. Pour accélérer la décongélation d’aliments de plus de 450 g, le four peut être lancé à pleine puissance pendant 1 à 3 minutes, puis être diminué à 150 W jusqu’à complète décongélation. Exemple : Décongélation Manuelle 1200g : 1. Enclenchez la touche « STOP / CLEAR » 2. Appuyez 5 fois sur la touche « Power » 3. Réglez la minuterie. ( « 1200 » apparaissent sur l’afficheur). 4.
MCC233t p Conseils pour la décongélation 1. En cas de doute, mieux vaut sous-estimer le temps de décongélation. Les aliments continueront à dégeler pendant le temps de repos. 2. Séparez les aliments en petits morceaux dès que possible. 3. Retournez les gros morceaux, p. ex. les rôtis, à mi-décongélation ou pendant une interruption. 4. Retirez les aliments dégelés le plus rapidement possible. 5. Retirez ou ouvrez tout emballage avant la décongélation. 6.
t AEG Micromat Combi Auto Programmes (Programmes automatiques) ☞ La fonction des programmes automatiques permet de faire cuire ou de faire décongeler tout simplement et automatiquement une gamme d’aliments courants.
MCC233t p Auto Programmes Exemple : Pour faire cuire un rôti de porc de 1,5 kg par cuisson automatique : 1. Appuyer sur la touche Pause/Clear (Pause/Annuler). 2. Appuyer 5 fois sur la touche Auto Programme. 3. Attendre pendant deux secondes (vous entendrez un bip). 4. Appuyer encore une fois sur la touche Auto Programme. (Le four sera alors programmé pour faire cuire un rôti de porc). 5.
t AEG Micromat Combi Auto Programmes Auto Defrost (Décongélation automatique) ☞ La décongélation automatique ou Auto Defrost par poids (Weight) est une méthode de décongélation précise pour la viande, la volaille ou le poisson congelés. Les touches de réglage plus ou moins, que l’on peut sélectionner à l’aide de la touche Power, sont utilisées pour augmenter ou diminuer les temps de décongélation réglés à l’avance à la demande.
MCC233t p Guide des ustensiles et des accessoires du four Matériau Céramique & Verre Porcelaine Poterie Plastique Métal Papier Papier sulfurisé Bois Accessoires Ustensiles Vaisselle Vaisselle en verre allant au four Vaisselle en verre avec décor métallique Cristal au plomb Sans décor métallique Emballages plastiques Poêle métallique Papier aluminium* Tasses, assiettes, serviettes Décongélation OUI OUI Réchauffage OUI OUI Cuisson OUI OUI NON NON NON NON OUI OUI OUI NON OUI OUI NON OUI OUI OUI NO
t AEG Micromat Combi Cuisson en mode Gril Conseils pour la cuisson en mode Gril La plupart des aliments devraient être placés sur la grille avec un plat au-dessous pour récupérer tout débordement de nourriture ou de jus et minimiser le nettoyage. Retournez tous les aliments au milieu du temps de cuisson. Aliments Pain grillé Fromage et pain grillé QTE (Poids) 2 tartines 4 tartines Temps de cuisson 5 – 6 min 7 – 8 min Notes spéciales 5 – 6 min pour griller.
MCC233t p Guide de Décongélation Remarques / conseils (200 W) Temps de repos (min) Pain complet, Décongelez dans un récipient couvert. Pain de Décongelez dans un récipient couvert. campagne Petit pain Décongelez dans un récipient couvert. 8 – 10 min 10 – 15 min 3 – 4 min 5 – 10 min 45 – 60 sec. 5 min Posez sur une serviette en papier, couvrez. 9 – 11 min 15 – 30 min Posez sur une serviette en papier, couvrez. 9 – 11 min 15 – 30 min Posez sur une serviette en papier, couvrez.
t AEG Micromat Combi Auto Programmes (Tableau de décongélation universel) ALIMENT REGLAGE Bœuf En morceaux PREPARATION AUCUN Haché Rôti de bœuf Steak AUCUN Agneau En morceaux AUCUN Côtelettes AUCUN Rôti d’agneau Le placer sur une soucoupe posée à l’envers sur une assiette ou sur une grille pour four à micro-ondes. Protéger les parties fines et les extrémités avec du papier d’aluminium bien lisse. Si congelés en bloc, séparer les steaks aussitôt que possible.
MCC233t p Auto Programmes (Tableau de décongélation universel) ALIMENTS Travers de porc REGLAGE AUCUN Rôti de porc PREPARATION Si congelés en bloc, les séparer aussitôt que possible. Protéger les extrémités avec du papier d’aluminium bien lisse. Le placer sur une soucoupe posée à l’envers sur une assiette ou sur une grille pour four à microondes. Protéger les parties fines et les extrémités avec du papier d’aluminium bien lisse. INSTRUCTIONS PENDANT LA PAUSE Enlever le papier d’aluminium.
t AEG Micromat Combi Auto Programme Charts ALIMENTS TEMP. DE DEPART Congelée -18°C USTENSILES 20°C (Temp. ambiante) Plat peu profond résistant à la chaleur et pour four à micro-ondes. Poulet entier Réfrigéré 5°C Grille inférieure disposée sur le lèchefrite.
MCC233t p Auto Programme Charts ALIMENTS TEMP DE DEPART Réfrigéré 5°C USTENSILES PREPARATION PAUSE REPOS REGLAGE Grille inférieure disposée sur le lèchefrite. Enlever l’excédent de liquide. Retourner le rôti et l’arroser si l’on veut. 10 – 15 min pour obtenir un rôti bien cuit ou s’il était très froid avant la cuisson. Rôti de porc Réfrigéré 5°C Grille inférieure disposée sur le lèchefrite. Enlever l’excédent de liquide. Retourner le rôti et l’arroser si l’on veut.
t AEG Micromat Combi Auto Programme Charts (Gratin de pommes de terre) ALIMENTS Gratin de pommes de terre TEMP DE DEPART 20°C (temp. ambiante) USTENSILES PREPARATION PAUSE REPOS REGLAGE Grille inférieure Voir la séquence de la cuisson automatique (Auto Cook) du Gratin de pommes de terre Aucune 2 min ou suivant les dimensions du gratin ou la température de départ. Séquence Auto Cook du Gratin de pommes de terre INGREDIENTS Beurre Pommes de terre, pelées et coupées en tranches fines.
MCC233t p Entretien et nettoyage Le four doit toujours être propre. N’essayez pas de le démonter, de le régler ou de le réparer. Les réparations doivent uniquement être effectuées par un technicien qualifié du service aprèsvente. Avant le nettoyage, veillez à ce que le four soit coupé ou débranché. Nettoyage des accessoires Retirez les accessoires de la cavité de cuisson et nettoyez-les avec un détergent doux. Le support du plateau tournant doit être manipulé précautionneusement.
t AEG Micromat Combi Service après-vente et pièces de rechange Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, effectuez d’abord les vérifications suivantes avant de contacter le service après-vente local. Si le four ne démarre pas : • • • • • • Vérifiez si l’appareil est branché correctement. Vérifiez si la prise est correctement enfoncée. Le cas échéant, remplacez le fusible de la prise (mâle) par un autre de la même intensité et vérifiez si la prise a été câblée correctement.
MCC233t p Nous vous conseillons d’inscrire ces renseignements ci-dessous afin de conserver vos données sous la main : Modèle : MWC291E Numéro de série : Date d’achat : Les clients dont l’appareil est toujours sous garantie devront s’assurer que les vérifications nécessaires ont bien été faites, car le technicien facturera son déplacement si le problème n’est pas une panne mécanique ou électrique. Nous vous signalons que la preuve d’achat sera demandée pour tout déplacement effectué pendant la garantie.
t AEG Micromat Combi Service Addresses 38 België ZANKER SERVICE Bergensesteenweg 719 1502 Lembeek Tuisherstellingen: Tel.: 02 - 3630444 Fax: 02 - 3630500 Wisselstukken: Tel.: 02 - 3630555 Fax: 02 - 3630500 Belgique ZANKER SERVICE Bergensesteenweg 719 1502 Lembeek Dépannages à domicile : Tel.: 02 - 3630444 Fax: 02 - 3630500 Pièces détachées : Tel.: 02 - 3630555 Fax: 02 - 3630500 Luxemburg ZANKER SERVICE Zanker Luxembourg s.à.r.l. 7, rue de Bitbourg L-1273 Luxembourg-Hamm Service après-vente Tél.
