User manual

16
SSpprráávvnnéé uukkllááddáánníí ppoottrraavviinn
V chladícím prostoru existují vlivem fyzikálních zákonitostí rozdílné teplotní
oblasti. Nejchladnìjí oblast se nachází na nejspodnìjí ukládací ploe nad
nádobami pro ovoce a zeleninu. Teplejí oblasti jsou na horních ukládacích
plochách a v ukládacích pøihrádkách na dveøích chladnièky. Vedle uvedený
pøíklad uspoøádání zobrazuje, na kterém místì v chladicím prostoru existují
vhodné teploty pro rùzné druhy potravin.
1 zmraené potraviny, led, zmrzliny,
zmrazování èerstvých potravin
2 dezerty, dorty, hotové pokrmy
3 potraviny v nádobách
4 naèaté plechovky, konzervy
5 mléko, mléèné výrobky
6 èerstvé maso, náøezy, uzeniny
7 ovoce, zelenina, salát
8 máslo, sýry
9 vejce
10 jogurt, malé konzervy
11 malé lahvièky, nápoje
12 velké lahve, nápoje
Potraviny se mají ukládat do chladícího prostoru vdy zakryté nebo zabalené,
aby se tak zabránilo jejich vysychání a pøenáení aroma nebo chuti na jiné
chlazené zboí.
Pro balení potravin jsou vhodné:
- sáèky a fólie z polyetylénu, udrující èerstvost
- plastové nádobky s víkem;
- speciální krytky z plastu s pryovým páskem;
- hliníkové fólie.