User manual

Typ av mat Justering av luftfuktig-
heten
Lagringstid
Vårlök, rädisor, sparris,
spenat
"fuktig"
upp till 7 dagar
Frukt(Ju mognare frukt-
en är desto kortare tid
kan den lagras)
Päron, dadlar (färska),
jordgubbar, persikor
"fuktig"
upp till 1 månad
Plommon (Ju mognare
frukten är desto kortare
tid kan den lagras)
rabarber, krusbär
"fuktig"
upp till 21 dagar
Äpplen (inte känsliga för
kyla), kvitten
"fuktig"
upp till 20 dagar
Aprikoser, körsbär
"fuktig"
upp till 14 dagar
Krikon, vindruvor
"fuktig"
upp till 10 dagar
Björnbär, vinbär
"fuktig"
upp till 8 dagar
Fikon (färska)
"fuktig"
upp till 7 dagar
Blåbär, hallon
"fuktig"
upp till 5 dagar
Kakor som innehåller grädde och
andra sorters bakverk kan lagras i
Longfresh 0°C-facket i 2 eller 3
dagar.
Följande ska inte läggas i Long-
fresh 0°C-facket:
• köldkänslig frukt som måste
lagras i källare eller rumstem-
peratur som ananas, bananer,
grapefrukt, meloner, mango,
papaya, apelsiner, citroner och
kiwifrukt.
• Typen av matvaror som inte
nämnts ovan ska lagras i kylde-
len (t.ex. alla sorters ost, kalls-
kuret osv.)
Luftfuktighetsnivån i lådorna be-
ror på fuktinnehållet i den lagra-
de maten, frukten och grönsaker-
na och på hur ofta dörren öpp-
nas
Longfresh 0°C-facket är även
lämpligt för att tina mat lång-
samt. I det här fallet kan den tina-
de maten lagras i Longfresh 0°C-
facket i upp till två dagar.
Tips:
• Observera hur fräsch maten är, särskilt
vid utgångsdatum. Kvalitet och frä-
schör påverkar lagringstiden.
• Totala lagringstiden beror på hur lag-
ringsförhållandena varit innan matva-
rorna slutligen hamnat i kylskåpet.
• Mat, frukt eller grönsaker ska alltid
packas upp innan de läggs in.
• Djurmat ska alltid förvaras förpackad
och torrt.
• Proteinrik mat blir dålig snabbare.
Detta innebär att skaldjur blir dåliga
före fisk men fisk blir dålig före kött.
När mat förvaras i ett 0 °C fack kan
lagringstiden för den typen av mat
ökas med upp till tre gånger utan att
kvaliteten försämras.
• All mat som lagras i ett 0°C fack ska
tas ut ur lådan ca 15-30 min innan den
ska konsumeras, särskilt frukt och
grönsaker som ska konsumeras utan
att tillagas. Konsistens och smak blir
bättre hos frukt och grönsaker om de
får nå rumstemperatur.
SVENSKA 45