Operation Manual

80
Nastavak za m iješanje um etnite u dio s
m otorom i zabravite ga ok retanjem u sm jeru
k azaljk i na satu.
Da biste uk lonili nastavak za m iješanje,
odbravite ga ok retanjem u sm jeru suprotnom
od k azaljk i na satu.
Rad s m iješalicom
M iješalica se m ože k oristiti bez zaustavljanja
do 1 m inute. Nak on toga se m ora h laditi
barem 1 m inutu.
Važno: Noževi su vrlo oštri, ruk ujte s
oprezom . Provjerite je li ručni rez
otk opčan iz strujne utnice prije
postavljanja ili sk idanja dodatak a.
M iješalicu um etnite dubok o u zdjelu, a potom
pritisnite prek idač A (za brzinu I) ili prek id B
(za brzinu II) (Slik a 3).
Sve obrade započnite pri brzini I. Na ovaj ćete
način izbjeći izlijetanje prašk aste h rane ili
prsk anje tek ućina.
Laganim k retnjam a m iješalicom prem a gore i
dolje ostvarit ćete najbolju m oguću obradu
sastojak a. Osigurajte da:
nastavak za m iješanje nik ad nije potopljen
u sastojk e dublje od dvije trećine svoje
duljine,
posuda za m iješanje nik ad nije ispunjena
više od dvije trećine svoje visine (radi
izbjegavanja prsk anja).
Rad sa sjek ačem (STM 1155)
Slik a 4.
Najduže vrijem e rada na velik oj brzini ne sm ije
prem ašiti jednu m inutu, a izm eđu dva cik la
rada m orate ga pustiti na m iru barem jednu
m inutu.
Z djelu sjek a položite na čistu i ravnu
površinu.
Noževe iz neh rđajućeg čelik a prvrstite u
zdjelu sjek a k ao što je prik azano na slici A.
U zdjelu sjek a postavite h ranu.
Napom ena: pri rezanju m esa, najprije
odstranite k ost te ga narežite na m alene
k om ade (približno 10 - 15 m m ), zatim
m eso položite u zdjelu tak o da najveća
k olina za pojedino rezanje ne prem ašuje
200 g.
Na zdjelu sjek a pričvrstite pok lopac i
zak renite ga u sm jeru k azaljk i na satu dok se
ne zak ljuča u položaj B (pogledaj slik u B). Da
biste uk lonili pok lopac, ok renite ga u suprotnu
stranu.
Gornji dio sjek a um etnite u rupu na
pok lopcu sjek a, a zatim ga zak renite u
sm jeru k azaljk i na satu da biste ga zak ljučali
(pogledajte slik u C).
Uređaj prik ljučite na strujnu utnicu i
pritisnite prek idač za početak rada.
Ak o uređaj želite zaustaviti, otpustite prek id
na vrh u jedinice s m otorom .
Oprez: Noževe za sjeck anje nem ojte postaviti
na osnovu prije nego što zdjelu pravilno
postavite na m jesto k ak o biste sm anjili rizik
od ozljede.
Provjerite je li pok lopac sjek a čvrsto
postavljen na m jesto prije uporabe uređaja.
Rad s m etlicom za tučenje
bjelanjk a (STM 1155)
Slik a 5.
Najduže vrijem e rada na velik oj brzini ne sm ije
prem ašiti jednu m inutu, a izm eđu dva cik la
rada m orate ga pustiti na m iru barem jednu
m inutu.
Da biste m etlicu za tučenje bjelanjk a
pričvrstili na jedinicu s m otorom , jedinicu
zak renite u sm jeru k azaljk i na satu dok nije
zategnuta. Da biste je uk lonili zak renite u
suprotnom sm jeru (pogledajte slik u A).
Ručni rez prik ljučite na strujnu utnicu.
Stavite bjelanjak u šalicu, obno su dva
bjelanjk a dovoljno (pogledajte slik u B).
Ručni rez spustite u h ranu i pritisnite
prek id na vrh u jedinice s m otorom
(pogledajte slik u C).
Ak o ručni rezač želite zaustaviti, otpustite
prek id na vrh u jedinice s m otorom .