Operation Manual

Mengen: hoeveelheden en verwerkingstijden

Hakken: hoeveelheden en verwerkingstijden

Kloppen: hoeveelheden en verwerkingstijden

Accessoires Metalen mixvoet en maatbeker

Recept Ingrediënten Hoeveelheid Tijd Snelheid

Smoothie van anans

abrikoos

Ananas in schijes 250 g

60 s TurboGedroogde abrikozen 40 g

Yoghurt 300 g

Smoothie van framboos

Ingevroren frambozen 250 g

60 s Turbo

Banaan ½ st

Water 100 g

Basterdsuiker 1 Eetl

Yoghurt 300 g

Accessoires Professionele dubbele garde

Ingrediënten Hoeveelheid Tijd Snelheid

Room 500 g 50-70 s Turbo

Eiwitten 4 eenheden 60 s Turbo

Opmerking: De professionele dubbele garde kan gebruikt worden voor het mixen van slagroom als de slagroom tussen de 4 en 8 graden

Celcius is. Gebruik een kom van 1,5 liter om eieren te kloppen.

Accessoires Minihakker

Ingrediënten Hoeveeheid Kwaliteit Tijd Kwaliteit Tijd Kwaliteit Tijd Snelheid

Wortelen 100-200 g

Grof

Medium

5-10 sec

Fijn

10-20 sec Turbo

Uien 100-200 g 3-5 sec -- 10-20 sec Turbo

Amandelen 100-200 g 3-5 sec 7-10 sec 10-20 sec Turbo

Vlees 100-200 g -- -- 5 sec Turbo

IJs 100-200 g --

5 slagen AAN

gedurende

3 sec, UIT

gedurende

2 sec

10 slagen AAN

gedurende 3 sec,

UIT gedurende

2 sec

Turbo