Instruction Sheet

ManualsBrandsAmana ManualsAppliances30 in. 4.8 cu. ft. Electric Range in Black

Table Of Contents

Slide-In Electric Range Control Guide

FEATURE GUIDE

WARNING: To reduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons, read the IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS, located in

your appliance's Owner's Manual, before operating this appliance.

These instructions cover several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to these instructions or the

Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.whirlpool.com for more detailed instructions. In Canada, visit our

website at www.whirlpool.ca.

KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS

OVEN POWER

Oven function

power

The Oven Power keypad begins oven function and wakes it from sleep mode.

HOME

Home screen If pressed once, the Home Screen enables the user to return to the “Cooking Methods”

and “Assisted Cooking” screen.

OVEN LIGHT

Oven cavity

light

The oven light is controlled by a keypad on the oven control panel. While the oven door is

closed, press the oven light keypad to turn the light on and off. When the oven door is

opened, the Oven Light will automatically turn on.

OVEN CANCEL

Oven function

cancel

The Oven Cancel keypad stops any oven function except the Clock, Timer, and Control

Lock.

TOOLS

Oven use

function

Enables you to personalize the audible tones and oven operation to suit your needs. See

the “Tools” and “More Modes” sections.

FAVORITES

Favorites

screen

The Favorites keypad allows the user to save and access the cycles that they use on a

frequent basis.

AquaLift

Self-Cleaning Technology

AquaLift

Self-Cleaning Technology is a first-of-its-kind cleaning

solution designed to minimize the time, temperature and odors

that ordinarily come with traditional self-cleaning methods. With

AquaLift

Self-Cleaning Technology, an exclusive coating on the

interior of the oven is activated with heat and water to release

baked-on soil. To use AquaLift

Self-Cleaning Technology, simply

wipe out loose debris, pour water into the oven bottom and run the

AquaLift

Self-Cleaning cycle. When the cycle finishes in under 1

hour at a lower temperature than traditional self-cleaning

methods, just wipe out the remaining water and loose debris. See

the “Clean Cycle” section in the Owner’s Manual for more detailed

instructions. For additional information, frequently asked

questions and videos on using AquaLift

Self-Cleaning

Technology, visit our website at

http://whirlpoolcorp.com/aqualift.

Surface Temperature

When the range is in use, all range surfaces may become hot,

such as the knobs and oven door.

Warming Drawer, Storage Drawer, or Baking Drawer (On

Some Models)

When the oven is in use, the drawer may become hot. Do not

store plastics, cloth, or other items that could melt or burn in the

drawer.

Oven Vent

The oven vent releases hot air and moisture from the oven, and

should not be blocked or covered. Do not set plastics, paper or

other items that could melt or burn near the oven vent.

Touch Panel

The touch panel houses the control menu and function controls.

The touch keypads are very sensitive and require only a touch to

activate.

Scroll up, down, left, or right to explore the different options and

features.

For more information about the individual controls, see their

respective sections in this manual.

Summary of content (33 pages)

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Slide-In Electric Range Control Guide FEATURE GUIDE WARNING: To reduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons, read the IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS, located in your appliance's Owner's Manual, before operating this appliance. These instructions cover several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to these instructions or the Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.whirlpool.com for more detailed instructions.
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Display Setup and Demo Mode The display is for both the menu and oven function controls. The touch panel allows you to scroll through the oven menus. The display is very sensitive and requires only a light touch to activate and control. 1. Select STORE DEMO MODE to enter Demo Mode. When the oven is in use, the display will show the clock, mode, oven temperature, kitchen timer, and oven timer, if set. If the oven timer is not set, you can set it from this screen.
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Cooking Method Feature Instructions CONVECT BAKE Convection baking 1. Select CONVECT BAKE. 2. Select the desired temperature by scrolling left to right or manually by selecting the grid in the upper right corner and entering the CONVECT BAKE temperature into the keypad. 3. Select START to begin preheating. A tone will sound when preheating is complete. (Optional) To quickly preheat the oven, see the “Rapid” section. 4. Press the Cancel keypad when finished.
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Favorites The Favorites feature stores the oven mode and temperature for your favorite recipe. The Favorites feature stores the oven mode and temperature for your favorite recipe. NOTE: A select set of Favorites and suggestions may be automatically shown on the Home screen based on your meal times. To save a recipe, select the Favorites keypad (heart icon) and follow the prompts on the screen to customize your favorites. Add an image or name to the favorite to customize it to your preferences.
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Tools Display Settings The Tools keypad allows you access to functions and customization options for your oven. These tools allow you to set the clock, change the oven temperature between Fahrenheit and Celsius, turn the audible signals and prompts on and off, adjust the oven calibration, change the language, and more. Set the screen brightness. � Display Brightness Select the Tools keypad to view the Tools features. See the “More Modes” section for more information.
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More Modes Sabbath Mode For guidance on usage and a complete list of models with Sabbath Mode, visit www.star-k.org. The Sabbath Mode sets the oven to remain on in a bake setting until disabled. When the Sabbath Mode is activated, only the Bake cycle will operate. All other cooking and cleaning cycles are disabled. No tones will sound, and the displays will not indicate temperature changes.
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� Use cookware about the same size as the surface cooking area. Cookware should not extend more than 1/2" (13 mm) outside the area. A. Surface cooking area B. Cookware/canner C. 1/2" (13 mm) maximum overhang � Use flat-bottomed cookware for best heat conduction and energy efficiency. Cookware with rounded, warped, ribbed, or dented bottoms could cause uneven heating and poor cooking results. � Determine flatness by placing the straight edge of a ruler across the bottom of the cookware.
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Warm Zone Element Use the Cooktop Warm Zone element to keep cooked foods warm. One hour is the recommended maximum time to maintain food quality. Do not use it to heat cold foods. Use the following chart as a guide for cookware material characteristics. COOKWARE CHARACTERISTICS Aluminum � Heats quickly and evenly. � Suitable for all types of cooking. � Medium or heavy thickness is best for most cooking tasks. � May leave aluminum residues, which may be diminished if cleaned immediately after cooking.
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Home Canning Canning can be performed on a glass smooth top cooking surface or traditional coil element cooktop. When canning for long periods, alternate the use of surface cooking areas or elements between batches. This allows time for the most recently used areas to cool. � Center the canner on the largest surface cooking area or element. On electric cooktops, canners should not extend more than 1/2" (1.3 cm) beyond the surface cooking area or element.
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Frozen Bake™ Frozen Bake™ Technology automatically adjusts the manufacturer’s bake time by combining preheating and baking, to deliver great packaged frozen food results without the wait. There are six programmed food options to choose from: Pizza, Lasagna, Nuggets, Fries, Pie and Meal. The Frozen Bake™ cycles have been customized to work only with these foods.
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Guide des commandes cuisinières électriques encastrées GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de décharge électrique ou de blessures, lire les INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ du guide d’utilisation de votre appareil avant de faire fonctionner cet appareil. Ces instructions concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d’entre elles.
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Technologie d’autonettoyage AquaLift® Affichage L’affichage est pour le menu et les commandes de fonctionnement du four. L’écran tactile permet de faire défiler les menus du four. L’affichage est très sensible; il suffit d’un léger toucher pour l’activer et sélectionner les commandes. Lorsque le four est utilisé, l’affichage indique l’horloge, le mode, la température du four, la minuterie de cuisine, et la minuterie du four si réglée.
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MÉTHODES DE CUISSON AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Le clavier des méthodes de cuisson permet aux utilisateurs de sélectionner l’une des méthodes de cuisson suivantes en fonction de leur besoin : � Cuisson au four Utiliser: � Cuisson au gril 1. Appuyer sur la touche de accueil. � Cuisson par convection 2.
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Méthodes de cuisson Caractéristique Instructions Pour plus d’informations, consulter la section “Cuisson par convection”. KEEP WARM (maintien au chaud) Maintien au chaud Les aliments doivent être à la température de service avant d’être placés dans le four chaud. 1. Sélectionner KEEP WARM (maintien au chaud). 2.
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Cuisson assistée La cuisson assistée aide à choisir le bon mode pour les besoins quotidiens de cuisson. Certains modes permettent de sauter l’étape de préchauffage. Suivre les instructions à l’écran pour obtenir des conseils tout au long de la procédure de cuisson. REMARQUE: Les températures de cuisson traditionnelles seront converties en températures de cuisson par convection. La cuisson au four par convection nécessite des entrées de durée et de température. Elle nécessite également un préchauffage.
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Outils Préférences La touche outils permet d’accéder aux fonctions et aux options pour personnaliser. Ces outils permettent de régler l’horloge, d’alterner entre unités Fahrenheit et Celsius pour la température du four, d’activer ou de désactiver les signaux sonores et les messages, de régler le calibrage du four, de choisir la langue et plus. Heures et dates Sélectionner le clavier des outils pour afficher les outils. Voir la section “Plus de modes” pour plus de renseignements.
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� Restaurer réglages d’usine : Cela restaurera votre produit aux réglages d’usine par défaut. � Modalités et conditions du Wi-Fi : www.whirlpool.com/connect. � Modalités et conditions du logiciel. Plus de modes Mode Sabbat Pour obtenir de l’aide concernant l’utilisation de ce produit, ainsi qu’une liste des modèles munis du mode Sabbat, consulter le www.star-k.org. Le mode Sabbat permet au four de continuer à fonctionner sur un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne.
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� Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser un couvercle chaud sur la table de cuisson. Lorsque la table de cuisson refroidit, de l’air peut se trouver piégé entre le couvercle et la table de cuisson, et la vitrocéramique pourrait se casser lorsqu’on enlève le couvercle. � Nettoyer dès que possible tous les renversements et toutes les salissures des aliments contenant du sucre sous n’importe quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement.
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Élément d’ébullition rapide (élément avant droit) L’élément d’ébullition rapide apporte une plus grande souplesse de cuisson. L’élément d’ébullition rapide peut être utilisé pour faire bouillir des liquides plus vite. Le réglage le plus bas pour faire fondre peut servir à préparer des sauces, faire dorer ou sauter des aliments et maintenir des préparations à basse température. Utiliser des ustensiles de cuisson de diamètre approprié pour l’élément d’ébullition rapide.
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Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau d’ustensile de cuisson. Ustensile Caractéristiques Aluminium � Chauffe rapidement et uniformément. � Convient à tous les genres de cuisson. � L’épaisseur moyenne ou forte convient le mieux pour la plupart des tâches de cuisson. � Peut laisser des résidus d'aluminium. Pour en réduire la quantité, les nettoyer immédiatement après la cuisson. Fonte � Chauffe rapidement et uniformément. � Convient à tous les genres de cuisson.
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Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée, soulever l’avant puis la retirer. Se servir de l’illustration et du tableau suivants comme guide. Le four possède 7 positions pour grille plate, comme indiqué dans l’illustration précédente et le tableau suivant.
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Frozen Bake™ La technologie Frozen Bake™ règle automatiquement le temps de cuisson du fabricant en combinant le préchauffage et la cuisson pour offrir sans attente de bons résultats avec les plats congelés. Il est possible de choisir parmi six options de programmes pour aliments : Pizza, lasagne, croquettes, frites, tartes et repas. Le programme Frozen Bake™ est conçu pour ne fonctionner qu’avec ces aliments.
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Estufas eléctricas deslizables Guía de control GUÍA DE FUNCIONES ADVERTENCIA: A fin de reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico o lesiones personales, lea las INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD que se encuentran en el Manual del propietario, antes de usar el electrodoméstico. Estas instrucciones describen varios modelos; Su modelo puede contar con algunos o todos los elementos enumerados. Consulte estas instrucciones o la sección de preguntas frecuentes (FAQ) de nuestro sitio web en www.
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Pantalla La pantalla contiene los controles de las funciones de menú y del horno. La pantalla táctil permite desplazarse por los menús del horno. La pantalla es muy sensible y se activa y controla con un toque ligero. Cuando se utiliza el horno, la pantalla muestra el reloj, el modo, la temperatura del horno, el temporizador de cocina y el del horno, si se ha ajustado. Si no se ajustó el temporizador del horno, puede hacerlo en esta pantalla.
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Método de cocción Función Instrucciones CONVECT BAKE (Hornear por convección) Horneado por convección 1. Seleccione CONVECT BAKE (horneado por convección). 2. Seleccione la temperatura que desee desplazándose a izquierda o derecha, o manualmente, seleccionando la cuadrícula en la esquina superior derecha e introduciendo la temperatura de horneado por convección en el teclado. 3. Seleccione START (Inicio) para empezar a precalentar. Suena una señal al terminar el precalentamiento.
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Favoritos La función Favoritos almacena el modo y la temperatura del horno de sus recetas favoritas. Cuando sigue utilizando su herramienta de favoritos, su producto pule y personaliza las sugerencia de sus necesidades de cocción. NOTA: Es posible que la pantalla inicial muestre automáticamente un conjunto seleccionado de favoritos y recomendaciones basado en sus tiempos de cocción. Para guardar una receta, seleccione la tecla favoritos y siga las instrucciones en pantalla para personalizar sus favoritos.
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Herramientas Preferencias La tecla Herramientas permite acceder a funciones y opciones de personalización del horno. Con dichas herramientas puede ajustar el reloj, cambiar la temperatura del horno entre Fahrenheit y Celsius, activar o desactivar las señales y mensajes sonoros, ajustar la calibración del horno o cambiar el idioma, entre otras cosas. Horas y fechas Seleccione la tecla Herramientas para ver sus funciones. Para obtener más información, consulte la sección “Otros modos”.
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� Condiciones del uso de Wi-Fi: www.whirlpool.com/ connect. � Condiciones de uso del software. Más modos Modo Sabbath Para buscar orientación sobre el uso y una lista completa de modelos con modo Sabbath, visite www.star-k.org. El modo Sabbat programa el horno para que permanezca encendido en un ajuste de hornear hasta que se desconecte. Cuando se activa el modo Sabbat, solo funciona el ciclo Bake (hornear). Todos los demás ciclos de cocción y limpieza estarán deshabilitados.
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� En caso de alimentos que contengan cualquier clase de azúcar, limpie todos los derrames y las manchas lo antes posible. Permita que la superficie de cocción se enfríe ligeramente. Luego, con guantes para horno, limpie las salpicaduras con un raspador mientras la superficie aún está tibia. Si se deja que las salpicaduras azucaradas se enfríen, pueden adherirse a la superficie de cocción, lo que causará picaduras y marcas permanentes.
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Elemento Melt Utensilios de cocina El elemento de cocción Melt (Derretir) ofrece flexibilidad debido a una amplia variedad de ajustes entre High (Alto) y Melt (Derretir). La opción de calor High (Alto) puede usarse para hervir rápidamente pequeñas cantidades de líquido. Para reducir el ajuste de intensidad, gire la perilla hacia la derecha. El ajuste Melt (Derretir) se ha diseñado para alimentos delicados que requieran un calor bajo, por ejemplo para derretir chocolate o mantener salsas calientes.
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UTENSILIOS DE COCINA CARACTERÍSTICAS Cobre � Se calienta de manera muy rápida y uniforme. � Puede dejar residuos de cobre que se pueden atenuar si se limpian inmediatamente después de la cocción. � Puede dejar manchas o adherencias permanentes en la superficie de cocción si se calienta en exceso. Barro cocido � Siga las instrucciones del fabricante. � Use con ajustes de calor bajos. � Podría rayar la superficie de cocción.
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Si su modelo tiene una parrilla de horno de máxima capacidad, los extremos en relieve deberán colocarse en la posición de parrilla por encima de la posición deseada para el alimento. Vea la siguiente ilustración. Temperatura del horno Mientras estén en uso, los elementos del horno se encenderán y se apagarán según sea necesario para mantener una temperatura constante, pero es posible que se tornen ligeramente calientes o fríos a causa de este ciclo.
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Asado a la parrilla Cuando ase a la parrilla, precaliente el horno durante 2 minutos antes de colocar los alimentos, a menos que se recomiende otra cosa en la receta. Coloque los alimentos sobre una rejilla en una bandeja para asar y después ubíquelos en el centro de la parrilla del horno. IMPORTANTE: Cierre la puerta para garantizar una temperatura adecuada para asar. Para obtener un control más preciso al cocinar, cambie la temperatura mientras esté asando.