Manual

Consejos para proteger la
cubierta lisa
Limpieza (ver pdgina22 paramayorinformaciOn)
• Antesde usar per primeravez,limpie lacubierta.
• Limpie lacubierta diariamenteo despu(!sde cada use.Estola
mantendrdcon unabuenaaparienciay puedeevitarque se da_e.
• Si se produce un derramecuandoeste cocinando,Ifmpielo
inmediatamentede la cubierta cuando(!staest(! calientepara
evitaruna limpiezamdsdificil despu(!s. Tengamuchocuidado,
limpie el derramecon unatoalla secay limpia.
• No dejeque los derramespermanezcansobrela cubierta o sobre
la moldurade la cubierta per un pedododetiempo prolongado.
• Nunca use pelvesde limpiezaabrasivesni esponjasde restregar
que puedanrayarla cubierta.
• Nunca use blanqueadora basede cloro,amonfaconi otros
limpiadoresque no hayanside especificamenterecomendados
parausar en elvidrio cerdmico.
Para evitar marcas y rayaduras
• No use utensiliosdevidrio. Puedenrayarla superficie.
• Nunca coloque un soporteo un are dewok entre lacubierta y el
utensilio. Estosarticulos puedenmarcaro rayarla cubierta.
• No desliceutensiliosde aluminioa travesde una cubiertacaliente.
Losutensiliospuedendejar marcasquedebenser limpiadas
inmediatamente.(VerLimpieza,pdgina22.)
• Aseg0resede que la cubiertay la parte inferior del utensilioest(!n
limpiasantesde encenderla estufaa fin de evitar rayaduras.
• Paraevitarlas rayaduraso da_oa la cubierta devidrio cerdmico,
no dejeaz0car,salo grasassobrelos elementos. Limpie la
cubiertacon un pa_olimpio o contoallas de papelantesde usarla.
• Nunca desliceutensiliosde metal pesadosatravesde la cubierta
pues puedenrayarla.
Para evitar las rnanchas
• Nunca use un pa_oo unaesponjasucia paralimpiar la cubierta
de la estufa. Estopuededejar unapelfculaque puedemancharla
cubiertadespuesque el drease calienta.
• Si se continOacocinandosobre unasuperficiesuciase puede/
podrdproducir unamanchapermanente.
Para evitar otros da os
• No dejeque en la cubiertacalientese derritan pldsticos,azOcar
o alimentoscon alto contenidode azOcar.Si estosucede,limpie
inmediatamente.(VerLimpieza,pdgina22.)
• Nunca dejeque unaella hiervahastaquedarsecapues esto
da_ardlasuperficiey el utensilio.
. Nunca use la cubierta come una superficie de trabajo ni
comeunatabla de cortar.
• Nunca cocinealimentosdirectamentesobrela cubierta.
• No use un utensiliopeque_oen un elementogrande. Estono s01o
desperdiciaenergiasine quetambi(!n puedenproducirsederrames
calientessobre lacubierta los cualesrequierenlimpiezaadicional.
• No use utensiliosespecialesque nosean planes,detamale mayor
o desniveladostal come la parte inferior redondade loswoks,
con fondosacanaladosy/o parrillasy eliasde grantamale para
prepararconservas.
• No use aluminioni contenedoresde papelde aluminio. El
aluminiose puedederretir en la cubierta devidrio cerdmico.Si
el metalse derrite en la cubierta,no usela estufa. Llamea un
t(!cnico autorizad.
Recomendaciones sobre
los utensilios
Sise usanlos utensilioscorrectosse puedenahorrar muchos
problemas,tal comeprolongaci0ndeltiempo de cocci0n de los
alimentosu obtenci0nde resultadosno consistentes.Los utensilios
correctosreduceneltiempo de cocci0n,usan menosenergia
electricay cocinanlos alimentosde maneramdsuniforme.
Prueba de las elias planas
Verifiquesi suselias son planas.
La prueba de la regla:
1. Coloqueuna reglaa tray,s del fondo de la ella.
2. Col0quelaa la luz.
3. Pocao ningunaluz debeversedebajode la regla.
La prueba de la burbuja:
1. Coloqueuna pulgadade aguaen la ella.Coloquela ella en la
cubiertay gire el control a 'HIGH' (Alto).
2. Observela formaci0nde burbujasa medidaqueel aguase
calienta.Lasburbujas uniformessignifican buenrendimientoy
las burbujasno irregularesindican puntoscalientesy cocci0n
dispareja.
Utensiliosplanesy
suaves,
Utensiliosde material
grueso.
Utensiliosquesean
del mismotamale
que el elemento.
Mangosseguros.
Tapashermeticas.
Wokscon fondo
plane.
Losutensilioscon fondosacanalados
o arqueados.Losutensilioscon fondos
irregularesnococinan uniformemente
losalimentosy algunasveces no
puedenhervirliquido.
Losutensiliosde metalesdelgadoso de
vidrio.
Losutensiliosmdspeque_oso mds
grandes queel elementoen2,5 cm
(1 pulgada).
Losutensilioscon mangossueltos o rotes.
Mangospesadosque puedeninclinarel
utensilio.
Lastapas sueltas.
Loswoks con fondo apoyadoen un are.
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