Operation Manual

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FONCTIONNEMENTFONCTIONNEMENT
La fenêtre de travail en cours de réalisation
apparait comme suit :
Il est possible à chaque moment de modier
le réglage de la température dans la chambre
du four ou le temps de n du processus, mais
ces modications font que le programme
cesse d’être un programme prédéni. La
modication de la température ou du temps
et son enregistrement dans le programmateur
(les symboles ou cessent de clignoter)
font que l’indication poulet est remplacée
par turbo grill, et le symbole poulet en haut à
gauche de la fenêtre de travail est remplacé
par le symbole turbo grill. Pour interrompre
(terminer) le processus à chaque moment ap-
puyer sur la touche . et le programmateur
passe en mode veille.
Lorsque la durée résultant du poids du pou-
let est écoulée, la sonnerie se déclenche (4
signaux / pause / 4 signaux), toutes les fonc-
tions s’arrêtent sauf le moteur refroidissant
(selon la description dans la partie Fonction-
nement du moteur de refroidissement). La
séquence des signaux se répète toutes les 3
secondes pendant environ 5 minutes.
Sur le panneau d’afchage est indiquée la
température programmée dans la chambre
du four et le TEMPS DE FIN ; le symbole
clignote également.
Pour annuler la signalisation de la n du pro-
cessus programmé, appuyer sur la touche
Le programmateur passe au mode veille.
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Exemple de mise en fonctionnement d’un
programme prédéni avec réchauffement
préalable du four.
Après avoir sélectionné le chier pâtisserie
et l’avoir validé avec la touche , les chiers
suivants sont proposés : crumble, tarte aux
fruits, gâteau roulé, biscuit, mufns, cookies,
pain.
Sélectionner p.ex. le chier gâteau roulé et le
valider avec la touche . L’écran de travail se
met en marche comme ci-dessous et afche
la température 200 °C, deuxième niveau et
la durée de travail inactif (fenêtre 2 avec
durée afchée 00:10).
Si pendant 3 minutes à partir de l’afchage
de l’écran de travail aucune opération n’est
effectuée, le programmateur se met en mode
veille.
Pour commencer le programme appuyer sur
la touche . Le four est préchauffé jusqu’à
la température 200°C.
Lorsque la température de 200°C est atteinte,
la sonnerie se déclenche (2 signaux / pause
/ 2 signaux), et le symbole clignote. La
fenêtre 2 avec la durée 00:10 est maintenant
active. La séquence des signaux se répète
toutes les 3 secondes pendant environ 5
minutes. Dans la chambre une température
de 200°C est maintenue.
Déposer le plat dans le four, fermer la porte
et appuyer sur la touche pour commencer
le programme de base.