Operation Manual
 25
ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE
Die  Pege  und ständige  Reinhaltung  des 
Herdes sowie dessen richtige Wartung haben 
einen wesentlichen Einuss auf die Verlänge-
rung der einwandfreien Funktionstüchtigkeit 
des Gerätes.
Vor der Reinigung Herd ausschalten. 
Dabei nicht vergessen, sicherzustellen, 
dass sich alle Schalter in Position „”/„0” 
benden. Lassen Sie den Herd vollständig 
auskühlen, bevor Sie mit der Reinigung 
beginnen.
Brenner, Rost des 
Herdoberblechs, Herdgehäuse
  Bei Verschmutzung von Rost und Bren-
nern diese Ausstattungsteile vom Herd 
abnehmen und im warmen Wasser mit 
Zusatz von fett- und schmutzlöslichen 
Mitteln waschen. Danach trocken rei-
ben. Ist der Rost abgenommen, so ist 
das Herdoberblech zu reinigen und mit 
einem trockenen und weichen Tuch ab-
zuwischen. Besonders sauber zu halten 
sind die Flammenaustrittsöffnungen 
an den Brennerkappenringen und die 
Brennerdüsenaustritte – siehe Abbildung 
unten. Die Düsenaustritte sind mit einem 
dünnen Kupferdraht zu reinigen. Keinen 
Stahldraht benutzen! Düsenaustritte nicht 
anbohren!
  Bei Emailleoberflächen schonende 
Reinigungsmittel verwenden. Keine 
aggressiven Scheuermittel, wie z.B. 
Scheuerpulver mit Schleifmitteln, Scheu-
erpasten, -steine, Bimssteine, Stahlwolle 
usw. verwenden.
  Bei Inox-Stahlherden ist die Arbeitsäche 
vor Beginn der Nutzung sorgfältig zu 
reinigen. Besondere Vorsicht ist bei der 
Beseitigung von Kleberresten von Folien, 
die vom Herd während der Montage ab-
gezogen werden, bzw. der Verpackungs-
klebebandstücke geboten. Die Arbeitsä-
che regelmäßig nach jedem Gebrauch 
reinigen. Eine starke Verschmutzung der 
Arbeitsäche, insbesondere das Einbren-
nen von übergelaufenem Kochgut ver-
meiden. Sowohl für die Erstreinigung wie 
auch für weitere Reinigungen empfehlen 
wir die Verwendung von Reinigungsmit-
teln vom Typ Stahl-Fix.
Achtung! 
Brennerteile müssen stets trok-
ken sein. Wasserteilchen können 
den Gasaustritt hemmen und eine 
schlechte Verbrennung bewirken.










