User Manual

Manuel d’installation et mode d’emploi du four combiné 15
Section 3
Caractéristiques Techniques
MODÈLE FX61-101 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
MODÈLE FX82-122 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Description FX 61 E3 FX 101 E3
Dimensions du four 36.25× 30.57 × (24.82+ 4) 36.25× 30.57 × (24.82+ 4)
Alimentation électrique 208V 3Ph 60 Hz 208V 3Ph 60 Hz
240V 3Ph Hz 240V 3Ph 60 Hz
480V 3Ph 60 Hz
Puissance nominale 9.4 kW (208V3) 17.75 kW (280V3)
10.4 kW (240V3) 17.9 kW (240V3 - 480V3)
Section des câbles d’alimentation 10 AWG 8 AWG (208V3 - 240V3)
10 AWG (480V3)
Dimensions ouverture de la
chambre
17.34× 17.73” 17.34× 27.38
Dimensions de la chambre 25.41× 25.61× 20.09 25.41× 25.61× 29.75
Nombre des plaques 6 10
Espacement entre les plats 2.77 2.6
Dimensions des plaques 12.81× 20.88× 2.56 12.81× 20.88× 2.56
Courant absorbé 26.1 A (208V3) 49.3 A (208V3)
25 A (240V3) 43.1 A (240V3)
21.6 A (480V3)
Le bruit maximum ne dépasse pas 65 dB (A).
Description FX 82 E3T FX 122 E3T
Dimensions du four 46.4× 38× (30.7+ 4) 46.4× 38× (40.9+ 4)
Alimentation électrique 208V 3Ph 60 Hz 208V 3Ph 60 Hz
240V 3Ph 60 Hz 240V 3Ph 60 Hz
480V 3Ph 60 Hz 480V 3Ph 60 Hz
Puissance nominale 20.0 kW (208V3) 26.0 kW
20.7 kW (240V3 - 480V3)
Section des câbles d’alimentation 8 AWG (208V3 - 240V3) 6 AWG (208V3)
Dimensions ouverture de la
chambre
25.22× 23.64 25.22× 33.88
Dimensions de la chambre 35.07× 32.51× 26.2 35.07× 32.51× 36.45
Nombre des plaques 8 12
Espacement entre les plats 2.77 2.6
Dimensions des plaques 20.88× 25.61× 2.56 20.88× 25.61× 2.56
Courant absorbé 55.6 A (208V3) - 49.9 A (240V3) 72.3 A (208V3) - 62.6 A (240V3)
24.9 A (480V3) 31.3 A (480V3)
Le bruit maximum ne dépasse pas 65 dB (A).