User Manual

Manuel d’installation et mode d’emploi du four combiné 35
Section 5
Fonctionnement
3. Autrement sélectionner la fonction “Sous vide
avec la manette. >>>
4. Appuyer sur la manette pour con rmer le
paramètre mis en évidence. >>>
Intervalle acquisition HACCP
1. Sélectionner la fonction « Intervalle acquisition
HACCP » avec la manette. >>>
2. Appuyer sur la manette pour con rmer la
fonction mise en évidence. >>>
3. Modi er le temps d’acquisition avec la manette.
>>>
4. Appuyer sur la manette pour con rmer le
paramètre mis en évidence. >>>
Nettoyage vidange eau
1. Sélectionner la fonction « Nettoyage vidange
eau » avec la manette. >>>
2. Appuyer sur la manette pour con rmer la
fonction mise en évidence. >>>
3. Pour activer ou désactiver la fonction de
nettoyage de la vidange de l’eau au début de
chaque lavage, tourner la manette. >>>
4. Appuyer sur la manette pour con rmer le
paramètre mis en évidence. >>>
sonde externe sous vide
sonde externe sous vide
Intervalle acquisition HACCP 5 min.
Intervalle acquisition HACCP 5 min.
Intervalle acquisition HACCP 9 min.
Intervalle acquisition HACCP
ON
Nettoyage vidange eau
ON
Nettoyage vidange eau
9 min.
OFF
Nettoyage vidange eau
OFF
Nettoyage vidange eau