manual

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- Então abra a parte superior do aparelho com as pegas (D) e coloque sobre o prato de pedra

refratária (B) a pizza ou o alimento a cozer.

- Feche a parte superior do aparelho.

- O temporizador emitirá um som no fim de cada ciclo de cozedura. Então rode o manípulo da

temperatura (E) para o “0” e desligue o aparelho da tomada.

ATENÇÃO:

Cuide para que o aparelho fique bem fechado durante a fase de cozedura ou que o alimento

no interior não entre em contato com a resistência superior.

É desaconselhado abrir a tampa durante a cozedura a fim de evitar a dispersão de calor e por

causa disso provocar um provável prolongamento dos tempos de cozedura.

Evite que o tempero utilizado para a preparação da pizza (azeite, queijo, tomate, etc.) caia

na pedra refratária (B) a fim de evitar absorções e desagradáveis emissões de fumo e de

odores.

No caso de usar massa fresca para pizza, polvilhe a bancada de preparo com farinha de modo

a evitar que, na fase de cozedura, grude na pedra refratária.

PREPARO E TEMPO DE COZEDURA

ATENÇÃO:

Para uma cozedura ótima da pizza é aconselhado pré-aquecer o forno até ao máximo nível de

temperatura durante 10 minutos aprox..

PIZZAS CONGELADAS

• Asse durante 5-7 minutos (ou siga os tempos indicados na embalagem).

• Aconselha-se retirar a pizza do congelador 20-30 minutos antes de colocá-la no forno (ou siga as

instruções na embalagem).

PREPARADOS PARA PIZZAS (EM CAIXA)

• Asse durante 6-8 minutos.

• Siga as instruções na embalagem.

PIZZAS CASEIRAS

• Siga as indicações da receita.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

ATENÇÃO:

Proceda à limpeza do forno somente depois de o ter desligado da tomada de corrente eléc-

trica e quando estiver completamente frio.

- Elimine os possíveis resíduos de cozedura com uma espátula.

- Evite a utilização de produtos abrasivos ou de qualquer outro detergente.

- Com o uso a placa de cozedura em pedra refractária tende a escurecer naturalmente e a apre-

sentar manchas. Isso não compromete o funcionamento do forno nem a qualidade da cozedura.

- Limpe a superfície externa do forno com um pano húmido.