Model ART-818 E/E Instruction Manual & Recipe Guide Horno Asador de 18 cuartos de capacidad con servidor de buffet With Buffet Sever Roaster Oven 18-Quart Manual de instrucciones y Guía de recetas Modelo: ART-818 E/E
Aroma Housewares Co. 6469 Flanders Drive San Diego, CA 92121 EE.UU.A. www.aromaco.com With this Roaster Oven, you can prepare meat or vegetables, bake breads or cakes, steam seafood or cook homemade soups and stews in a convenient and healthy way. The Roaster Oven is portable, easy to use, and saves energy. © 2005 Aroma Housewares Company Congratulations on your purchase of Roaster Oven.
1 SAVE THESE INSTRUCTIONS 1. Read all instructions before using. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3. To protect against electrical shock, do not immerse the appliance, cord, or plug in water or other liquid. 4. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. This appliance is not intended to be used by children. 5. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or taking off parts, and before cleaning the appliance.
INSTRUCCIONES PARA USAR EL CABLE CORTO 1. Se proporciona un cable eléctrico corto con el propósito de reducir el riesgo de tropezarse o enredarse con un cable más largo. 2. Hay cables de extensión más largos disponibles y deben ser usados co sumo cuidado. 3. Si se usa un cable de extensión más largo: a. La clasificación eléctrica marcada en el cable de extensión debe ser por lo menos igual que la clasificación eléctrica del aparato. b.
3 1. Lid: The lid has built-in steam vents. When lifting or removing lid, avoid the vent holes and tilt the lid away to divert the escaping steam. 2. Roasting/Steaming Rack: The rack permits easy placement of food into or removal of food from the cooking pan and allows grease to drain from food during cooking. The rack can also be used for steaming. 3. Removable Cooking Pan: The cooking pan can be removed for easy cleaning after each use. 4.
CÓMO USAR Antes de utilizar por primera vez: 1. Lea las indicaciones y las instrucciones de seguridad. 2. Retire todos los materiales de empaque y asegúrese de que todos los artículos hayan sido recibidos en buenas condiciones. 3. Desgarre y deseche todas las bolsas de plástico, pues representan un riesgo para los niños. 4. Lave el recipiente asador, la tapa y todos los accesorios en agua jabonosa caliente, utilice una esponja y un trapo para vajilla. Enjuague y seque completamente. 5.
5 1. Fill the Roaster Oven cooking pan with water. Make sure the water level does not touch the bottom of the serving trays. 2. Plug in the power cord, set temperature to 350°F and turn timer to "Stay On" position. Cover the Roaster Oven with lid and heat for about 30 to 35 minutes or until the water is boiling. 3. Remove the lid. Place buffet server frame on top of the cooking pan. Next, place serving trays with hot food on the frame to keep warm. 4. Reduce the temperature to 250°F. 5.
CÓMO LIMPIAR Desenchufe siempre la unidad antes de limpiarla y deje que se enfríe por completo. 1. Lave el recipiente cocción, la rejilla y la tapa con agua jabonosa caliente utilizando una esponja o un trapo para vajilla. 2. Enjuague completamente los restos de jabón. Antes de volver a colocar el recipiente cocción y los accesorios en el cuerpo principal, séquelos totalmente. 3. Para limpiar el cuerpo del aparato, frótelo con un trapo húmedo.
7 CONSEJOS E INSTRUCCIONES PARA COCINAR ASADO: Las carnes asadas en el Horno asador Aroma® quedan jugosas y tiernas. Como regla práctica, utilice la misma temperatura y el mismo tiempo de cocción que en un horno convencional. Para dorar la carne antes de asarla, agregue mantequilla o margarina al recipiente de cocción. Cubra con la tapa y dore la carne de ambos lados durante 5 a 10 minutos o hasta que se tueste ligeramente.
CONSEJOS E INSTRUCCIONES PARA COCINAR Carne de ave Pavo entero, 10 a 17 libras Pollo entero, 4 a 6 libras Pato entero, 4 a 6 libras Temp. horno (°F) 350-400 350 400 Carne de vaca/ cerdo/ cordero Vaca, 3 a 5 libras 325 Cerdo, 3 a 5 libras 325 Cordero, 5 a 8 libras 325 Jamón, 6 a 9 libras 325 Minutos/libra 13 a 18 15 a 18 18 a 24 15 a 20 20 a 35 20 a 30 15 a 25 Tiempo aprox.
9 Wash, rinse and dry the meat. Allow meat to reach room temperature before preparing it for roasting. Trim off excess fat. Rub with olive oil, salt, pepper and lemon juice. Set aside for 1 hour. Place ribs on the rack with the ribs facing upward. Use Roasting Chart as a guide for the roasting. Baste with marinade or juices halfway through roasting. Make adjustment based on how you’d like your meat cooked. After it is done, let it sit for 10-15 minutes before slicing. Makes 6-8 servings.
CONSEJOS E INSTRUCCIONES PARA COCINAR HORNEADO: En el Horno asador Aroma® puede hornear a la perfección pasteles, tartas, pan, pizza y cazuelas. Siempre precaliente el horno. • Para una mayor comodidad y para obtener los mejores resultados, ponga la comida en el recipiente de cocción o en papel de aluminio. • Para un horneado uniforme, asegúrese de que la comida esté centrada sobre la rejilla dentro del horno. Guía para hornear: Comida Panes Tartas Pasteles Bizcochos Temp.
VEGETABLE Asparagus Broccoli Cabbage Carrots Cauliflower Corn Eggplant Green Beans Peas Spinach Squash Zucchini Steaming Guide: 11 AMOUNT OF WATER 1/2 Cup 1/4 Cup 1 Cup 1 Cup 1 Cup 1 Cup 1-1/4 Cup 1 Cup 1/2 Cup 1/2 Cup 1/2 Cup 1/2 Cup STEAMING TIME 10 Minutes 5 Minutes 15 Minutes 15 Minutes 15 Minutes 15 Minutes 20 Minutes 15 Minutes 10 Minutes 10 Minutes 10 Minutes 10 Minutes • Using the roasting rack, place food in the heat-proof dish and keep the dish in the center of the oven.
CONSEJOS E INSTRUCCIONES PARA COCINAR Carne de res al vapor con brócoli 1/2 libra de carne de res (en rodajas delgadas cortadas en forma transversal) Adobo: 2 cucharaditas de salsa de soja 1/2 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de raíz de jengibre picado 1 cucharadita de aceite de sésamo o ajonjolí 1 taza de cabezas de brócoli 1 cucharadita de vino 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de fécula de maíz 1 cucharadita de salsa de ostras 12 Gently rinse tofu cubes and place on a plate and allow excess li
13 CONSEJOS E INSTRUCCIONES PARA COCINAR COCCIÓN LENTA: El sistema de calor circular del horno asador le permite utilizarlo como un aparato de cocción lenta para sus sopas y guisos favoritos. Cut cabbage, carrots, celery and scallion into strips. Heat oil in the pot, add vegetables and stir-fry about 2-3 minutes or until they begin to soften. Add water, soy sauce, sherry, salt, and pepper to the cooking pot. Cook at 250oF-275oF for 2 hours. Makes 4 servings.
GARANTÍA LIMITADA Aroma Housewares Company garantiza que este producto esté libre de defectos de fabricación y en los materiales durante un período de un año de la fecha comprobable de compra dendro de Los Estados Unidos. Dentro de este período de garantía, Aroma Housewares Company, a su opción, reparará o reemplazará gratuitamente cualquier parte que resulte defectuosa, siempre y cuando el producto sea devuelto a Aroma Housewares Company, con porte pagado y comprobante de compra y U.S. $8.
