User manual

Récipients
ATTENTION! N'utilisez pas de
plats en fonte, en argile, en
grès, de grils ou de plats à
gratin. L'acier inoxydable peut
ternir s'il est trop chauffé.
AVERTISSEMENT! Ne placez
pas le même récipient sur deux
brûleurs.
AVERTISSEMENT! Ne placez
pas de récipients instables ou
déformés sur le brûleur afin
d'éviter les débordements et
les blessures.
ATTENTION! Assurez-vous
que le fond des récipients ne
se trouve pas trop près de la
manette de commande sinon la
flamme fait chauffer la manette.
ATTENTION! Assurez-vous
que les poignées des récipients
ne dépassent pas du devant de
la table de cuisson.
ATTENTION! Assurez-vous
que les récipients de cuisson
sont bien centrés sur le brûleur
afin de garantir leur stabilité et
de réduire la consommation de
gaz.
Économies d'énergie
Si possible, couvrez toujours les
récipients avec un couvercle pendant la
cuisson.
Dès que le liquide commence à bouillir,
baissez la flamme juste assez pour
laisser le liquide frémir.
Diamètres des récipients
Utilisez uniquement des
récipients dont le diamètre
correspond aux dimensions
des brûleurs.
Brûleur Diamètre du
récipient
(mm)
Rapide (central) 180 - 260
Rapide (arrière droit) 160 - 260
Semi-rapide (avant) 120 - 180
Semi-rapide (arrière) 120 - 240
Auxiliaire 80 - 180
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT! Reportez-
vous aux chapitres concernant
la sécurité.
Informations générales
Nettoyez la table de cuisson après
chaque utilisation.
Utilisez toujours un récipient dont le
fond est propre.
Les rayures ou les taches sombres sur
la surface n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement de la table de cuisson.
Utilisez un nettoyant spécialement
adapté à la surface de la table de
cuisson.
Inox
Lavez les éléments en inox à l'eau,
puis séchez-les à l'aide d'un chiffon
doux.
Pour retirer les résidus d'aliments et de
graisses brûlés ou les taches tenaces,
versez une petite quantité de détergent
doux dessus et laissez-le agir pendant
quelques minutes avant de nettoyer.
Pour protéger les surfaces en acier,
utilisez des produits nettoyants
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